近日，有媒體報(bào)道稱“許多高齡奶?？考に禺a(chǎn)奶，奶牛反復(fù)超標(biāo)擠奶靠服大劑量抗生素消炎”。此說(shuō)法引起輿論廣泛關(guān)注。20日晚間，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書處負(fù)責(zé)人接受專訪回應(yīng)。
奶牛使用激素類藥物增加產(chǎn)奶量缺乏科學(xué)依據(jù)?？茖W(xué)研究表明，添加雌激素會(huì)抑制奶牛催產(chǎn)素的分泌，不能提高產(chǎn)奶量。此外，國(guó)家規(guī)定：在泌乳期一旦使用抗生素治療奶牛乳房炎，要實(shí)行休藥期間制度。在休藥期間所產(chǎn)的牛奶，不準(zhǔn)作為原料奶用于乳制品加工。
