2008年，中國(guó)乳業(yè)經(jīng)歷了慘淡的一年。三聚氰胺事件被曝光半年之后，此次事件的陰影正逐漸淡去，中國(guó)乳業(yè)開(kāi)始回暖。

    目前，乳業(yè)巨頭伊利的銷售額已經(jīng)恢復(fù)到事件前的90%，蒙牛稱北方市場(chǎng)已全部恢復(fù)，南方市場(chǎng)也恢復(fù)了60%。然而，在發(fā)布2008年報(bào)之前，兩公司均拒絕透露具體銷售、生產(chǎn)數(shù)據(jù)。

    北京東方艾格咨詢有限公司乳業(yè)分析師陳連芳說(shuō)，目前中國(guó)整個(gè)乳品行業(yè)的銷售已經(jīng)恢復(fù)至三聚氰胺事件之前的70%至75%。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事王丁棉預(yù)計(jì)，到今年年底中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)可以恢復(fù)到90%。

    美國(guó)市場(chǎng)研究公司尼爾森日前發(fā)布報(bào)告稱，雖然三聚氰胺事件之后，中國(guó)乳品銷售暴跌，但是需求的存在決定了乳業(yè)復(fù)蘇，2009年中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)仍將蓬勃發(fā)展。

    三聚氰胺事件之后，中國(guó)各主要乳品企業(yè)紛紛加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量控制，在新的抽檢中表現(xiàn)合格，消費(fèi)者信心也在漸漸恢復(fù)。

    截至目前，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局共抽檢了去年9月14日以后生產(chǎn)的3187批次的嬰幼兒配方乳粉和4064批次的普通乳粉和其他配方乳粉，并檢驗(yàn)了36845批次的液態(tài)奶，所有產(chǎn)品均符合相應(yīng)的三聚氰胺臨時(shí)管理限量值規(guī)定。

    三聚氰胺――一種被非法加入嬰幼兒配方奶粉中的化工原料，在中國(guó)造成近30萬(wàn)嬰兒患腎臟疾病，至少6人死亡。消費(fèi)者一度停止或減少購(gòu)買乳制品，乳品銷售在中國(guó)一落千丈，乳品企業(yè)受到重創(chuàng)。

    光明乳業(yè)周二公布的2008年報(bào)顯示，該公司全年虧損近2.86億元，營(yíng)業(yè)收入達(dá)73.59億元，同比下降10.33%。光明乳業(yè)在2007年盈利2.13億元。

    伊利、蒙牛此前已經(jīng)公告2008年報(bào)預(yù)虧，其中蒙牛乳業(yè)預(yù)計(jì)全年虧損額將達(dá)9億元，伊利沒(méi)有公布具體數(shù)額。

    由于沒(méi)有受到三聚氰胺事件波及，北京三元集團(tuán)或?qū)⒊蔀橹袊?guó)2008年唯一一家盈利的上市乳品企業(yè)。根據(jù)三元股份公司最新公布的2008年年報(bào)披露，該公司去年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)4075萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)87.2%。

    3月4日，三元接手因“問(wèn)題奶粉”丑聞而破產(chǎn)的石家莊三鹿集團(tuán)，以6.165億元的價(jià)格成功競(jìng)購(gòu)三鹿首批拍賣資產(chǎn)。三鹿的第二批破產(chǎn)資產(chǎn)將于4月7日在石家莊公開(kāi)拍賣。