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山西“全民”食碘鹽 合格碘鹽食用率達96.55.%

   2009-05-14 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8870

    新華網(wǎng)太原5月13日專電(記者劉翔霄)我國第十六個“防治碘缺乏病日”來臨之際,記者從山西省衛(wèi)生廳了解到,山西實施全民食鹽加碘預防碘缺乏病策略以來,合格碘鹽食用率從1995年的不足80%上升到2008年的96.55%,8歲至10歲兒童甲狀腺腫大率連續(xù)9年控制在5%以下。

    據(jù)山西省衛(wèi)生廳地方病防治處處長李貴介紹,山西對碘缺乏病的防治工作可以追溯到上世紀70年代。當時僅在碘缺乏病區(qū)開展食鹽加碘防治地方性甲狀腺腫大和地方性克汀病,到上世紀90年代初期基本上控制了病區(qū)地方性甲狀腺腫大和克汀病的猖獗流行,不再發(fā)生典型克汀病病人。但并沒有完全消除碘缺乏病及其危害,除病區(qū)之外的其他廣大地區(qū)居民仍存在不同程度的碘營養(yǎng)缺乏,包括城市居民仍然存在部分人群碘營養(yǎng)不足。自1995年開始,山西省率先在全國開始實施全民食鹽加碘策略。

    隨著碘缺乏病防治工作的進一步深入,山西省水源性高碘問題逐漸引起各方重視。研究表明,在特定的自然環(huán)境中人們通過飲水攝入明顯超過人體生理需要量的碘,可造成高碘性甲狀腺腫大流行,還可能與智力發(fā)育、體格發(fā)育、甲狀腺功能、甲狀腺疾患等有關。2004年、2005年,山西在北部20個縣開展了大規(guī)模流行病學調(diào)查,最后確認10個縣(市、區(qū))的29個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有高碘地區(qū)存在或有高碘性甲狀腺腫大流行。目前,上述地區(qū)已停供了碘鹽。

    專家表示,碘缺乏病是由于外環(huán)境中碘缺乏造成的一種生物地球化學性疾病,只要人們賴以生存的自然環(huán)境不發(fā)生改變,碘缺乏病就不會完全被消滅。因為碘缺乏病在我國的分布范圍廣,對人群特別是兒童智力影響嚴重,國家已將它列入了限期消除的地方病?!度珖攸c地方病防治規(guī)劃(2004—2010年)》要求,到2010年全國95%以上的縣(市、區(qū))要實現(xiàn)消除碘缺乏病的目標。

 
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