位于青島齊東路的益順得超市內(nèi)的十余家現(xiàn)場制售食品的攤位經(jīng)營兩年多來未辦理任何證件,其中一家豆腐坊內(nèi)臟水橫流,工作人員"憑感覺"使用添加劑。1日,執(zhí)法人員責(zé)令超市停業(yè),超市老板卻大呼"委屈",并埋怨執(zhí)法人員檢查前未提前通知。
近日,市北工商分局延安路工商所的執(zhí)法人員接到群眾舉報(bào),稱位于齊東路的益順得超市內(nèi)十余家現(xiàn)場制售食品的攤位未辦理營業(yè)執(zhí)照等證件。1日上午10點(diǎn),記者跟隨執(zhí)法人員來到這家超市,看到內(nèi)有十余家現(xiàn)場制售豆腐、蛋糕等食品的攤位。檢查中,這些攤位均提供不出營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了一家豆腐坊的廚房,廚房的地上全是臟水,裝食用油的塑料桶外滿是污漬。執(zhí)法人員找到一種名叫"消泡王"的食品添加劑,包裝上印有使用量為每500克干黃豆加入0.1%至0.2%,工作人員稱,這種添加劑是用來消除豆腐制作過程中產(chǎn)生的氣泡,以增加豆腐的產(chǎn)量,使用時(shí)用小湯匙憑感覺添加,從未準(zhǔn)確稱重。
此豆腐坊還銷售東北大拉皮等預(yù)包裝食品,包裝上印制的生產(chǎn)地址注明為青島市四方區(qū),記者撥打了包裝上印制的一個(gè)座機(jī)號和兩個(gè)手機(jī)號,均顯示為空號。工作人員稱不知道老板從哪進(jìn)的貨,并提供不出任何食品原料供貨商或供貨憑證,聲稱都在老板那里,老板剛出去。
執(zhí)法人員隨后來到超市負(fù)一層,看到執(zhí)法人員進(jìn)來,工作人員迅速將柜臺上的魷魚絲等食品撤走,被執(zhí)法人員制止,經(jīng)檢查,這些魷魚絲均已過期,柜臺上還有大量桂圓、木耳等食品未注明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等要素。一名自稱是超市老板的中年女子突然出現(xiàn)大呼"委屈",稱這些都是小問題,并埋怨執(zhí)法人員檢查前未提前通知。
執(zhí)法人員稱,工商部門早在2010年就對益順得超市多次下達(dá)整改通知書,催促其辦理營業(yè)執(zhí)照等證件,但經(jīng)營者就是不辦理。目前,執(zhí)法人員已責(zé)令這家超市停業(yè),并做進(jìn)一步調(diào)查。