如果未來豬肉價(jià)格上漲，可能推高CPI圖據(jù)CFP
目前我省豬糧比價(jià)下跌趨勢大幅減緩，肉價(jià)初步企穩(wěn)，四川省可能不會(huì)啟動(dòng)省級(jí)凍肉收儲(chǔ)計(jì)劃
國家發(fā)改委價(jià)格司官員透露，為了防止生豬價(jià)格過度下跌，國家已經(jīng)啟動(dòng)了中央儲(chǔ)備凍肉收儲(chǔ)措施，目前已經(jīng)在受旱災(zāi)影響較大的云南地區(qū)開展了凍豬肉收儲(chǔ)，而昨日，四川省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，目前四川地區(qū)的中央儲(chǔ)備凍肉收儲(chǔ)，已經(jīng)陸續(xù)開展。他表示，根據(jù)計(jì)劃，四川的兩家大型公司高金食品和四海集團(tuán)將儲(chǔ)備5000噸豬肉，而四川的肉價(jià)也初步企穩(wěn)。
中央儲(chǔ)備凍肉收儲(chǔ)陸續(xù)在川展開
從去年冬至開始，全國平均生豬出場價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)下跌。截至4月7日，全國36個(gè)大中城市生豬出場價(jià)格為每公斤9.68元，主要批發(fā)市場二等黃玉米批發(fā)價(jià)格為每公斤1.94元，反映生豬盈利狀況的豬糧比價(jià)已下降到5：1，顯著低于6：1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)。
為防止生豬價(jià)格過度下跌，國家已經(jīng)啟動(dòng)了《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案》規(guī)定的響應(yīng)機(jī)制。一方面，向生豬養(yǎng)殖戶發(fā)出預(yù)警信息，主動(dòng)淘汰生產(chǎn)能力下降的能繁母豬。另一方面，啟動(dòng)了中央儲(chǔ)備凍肉收儲(chǔ)措施，目前已經(jīng)在受旱災(zāi)影響較大的云南地區(qū)開展了凍豬肉收儲(chǔ)，四川的收儲(chǔ)工作也在陸續(xù)展開。
肉價(jià)企穩(wěn)四川不再單獨(dú)收儲(chǔ)凍肉
據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)對18市68縣監(jiān)測點(diǎn)的監(jiān)測，4月第一周，我省肥豬均價(jià)下探態(tài)勢進(jìn)一步緩解，豬糧比價(jià)下跌趨勢大幅減緩。豬糧比和豬料比各小跌0.69%和0.27%，較上周下調(diào)幅度減少近3個(gè)百分點(diǎn)。本周從出欄肥豬到市場攤位的肉和豬價(jià)差為7.59元/公斤，較上周下降0.2元/公斤，環(huán)比略漲2.57%。
省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，四川有中央儲(chǔ)備凍肉收儲(chǔ)的基地設(shè)在蒲江，目前也計(jì)劃開始收儲(chǔ)，而高金和
四海將收儲(chǔ)5000噸的凍豬肉，這部分都將穩(wěn)定我省持續(xù)下跌的肉價(jià)。“基本上肉價(jià)已企穩(wěn)，四川省可能不會(huì)單獨(dú)再收儲(chǔ)凍豬肉了。”
食品價(jià)格穩(wěn)定通脹預(yù)期有所下降
據(jù)了解，豬肉的價(jià)格漲跌有一定的周期性。前一個(gè)時(shí)期豬肉價(jià)格高漲，刺激了農(nóng)戶飼養(yǎng)的積極性。最近一段時(shí)間，豬肉供過于求，造成了價(jià)格的大幅下降。這樣的周期性變化，對養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展是不利的。因?yàn)榻诘膬r(jià)格下跌又可能使農(nóng)戶不敢再養(yǎng)豬。到了下一個(gè)周期，豬肉價(jià)格又可能進(jìn)一步上升，而那個(gè)時(shí)候，如果中國的其他物價(jià)開始上升，豬肉價(jià)格的大幅上漲又可能刺激通貨膨脹的出現(xiàn)。
省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，一季度，我省蔬菜價(jià)格平穩(wěn)，供應(yīng)充足。進(jìn)入4月，蔬菜價(jià)格受季節(jié)性因素和西南干旱影響，價(jià)格有一定漲幅。生活必需品價(jià)格今年以來一直處于溫和上漲態(tài)勢，其中以小包裝糧食、禽蛋奶價(jià)格有小幅上漲，食用油穩(wěn)定，豬肉價(jià)格下降，構(gòu)成了居民消費(fèi)價(jià)格中食品相對穩(wěn)定的現(xiàn)狀。
記者江瑋
發(fā)改委官員談四大價(jià)格熱點(diǎn)
針對社會(huì)各界對物價(jià)問題的關(guān)注，記者13日走訪了國家發(fā)展改革委價(jià)格司有關(guān)負(fù)責(zé)人，請他對四大熱點(diǎn)問題做出了回答。
生豬價(jià)格四舉措防止過度下跌
問：當(dāng)前生豬價(jià)格下跌較多，政府打算采取什么措施？
答：當(dāng)前生豬市場調(diào)控的關(guān)鍵問題是，防止生豬價(jià)格過度下跌，進(jìn)而造成后期生豬供應(yīng)減少，價(jià)格大幅上漲。我委密切關(guān)注生豬市場動(dòng)態(tài)，做好幾個(gè)方面工作。一是繼續(xù)促進(jìn)生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整，促使生豬市場供求平衡。二是努力穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，防止影響后期供應(yīng)。三是部署地方啟動(dòng)地方凍豬肉儲(chǔ)備的收儲(chǔ)工作。四是鼓勵(lì)大型肉類加工企業(yè)增加商業(yè)儲(chǔ)備。
食用油預(yù)計(jì)后期將小幅波動(dòng)
問：近期國內(nèi)食用油價(jià)格有所下跌，預(yù)計(jì)后期走勢如何？
答：據(jù)我委監(jiān)測，4月初36個(gè)大中城市散裝豆油和菜籽油零售價(jià)格分別為每市斤4.65元、5.35元，比1月初分別下降1.7%、0.9%。預(yù)計(jì)后期國內(nèi)食用油價(jià)格將在目前價(jià)位上小幅波動(dòng)。
首先，從國際市場看，全球油料市場將繼續(xù)呈現(xiàn)供大于求的局面，后期國際市場油料油脂價(jià)格上漲空間有限。
其次，從國內(nèi)市場看，我國大豆進(jìn)口量在去年創(chuàng)歷史新高的基礎(chǔ)上，今年以來大豆進(jìn)口總量繼續(xù)增加。
第三，近年來，國家對大豆、油菜籽實(shí)行臨時(shí)收儲(chǔ)政策，食用油市場調(diào)控能力進(jìn)一步增強(qiáng)，有利于保持國內(nèi)食用油市場和價(jià)格的基本穩(wěn)定。
國內(nèi)糧價(jià)不會(huì)與國際市場同漲跌
問：國際市場糧價(jià)波動(dòng)較大，對國內(nèi)市場有什么影響？
答：我國糧價(jià)的變動(dòng)是政府綜合考慮農(nóng)民的種植成本和收益等情況所制定的最低收購價(jià)政策調(diào)控的結(jié)果，與國際市場關(guān)聯(lián)度較小。
在國家宏觀調(diào)控政策的指引下，我國糧食連續(xù)六年豐收，庫存充裕。目前國有糧食企業(yè)原糧總庫存超過4500億斤，庫存消費(fèi)比達(dá)40%以上，大大超過國際公認(rèn)的17%—18%的安全線水平，糧食市場供應(yīng)是完全有保障的。國內(nèi)糧食價(jià)格不會(huì)隨國際市場同步漲跌，總體將保持基本穩(wěn)定。
西南旱情對糧油市場影響較小
問：西南地區(qū)干旱對糧油生產(chǎn)和市場價(jià)格會(huì)造成怎樣的影響？
答：總的來講，這次旱情對全國糧油市場價(jià)格不會(huì)造成大的影響。從旱情對糧食市場價(jià)格影響看，西南地區(qū)旱情雖對當(dāng)?shù)匦←溣绊戄^大，但西南五省區(qū)市小麥產(chǎn)量占全國的5%左右，其中受災(zāi)最重的云南省小麥產(chǎn)量僅占全國的0.7%，旱情對全國小麥總產(chǎn)量影響很小。
從旱情對油菜籽價(jià)格影響看，西南地區(qū)受災(zāi)最重的云南省不是油菜籽主產(chǎn)區(qū)，其油菜籽產(chǎn)量僅占全國的2%；四川省受旱的主要是省內(nèi)非油菜籽主產(chǎn)區(qū)。國內(nèi)食用油消費(fèi)60%依靠進(jìn)口，價(jià)格主要受國際市場影響，旱情對國內(nèi)食用油價(jià)格影響較小。
