列入河南省、商丘市兩級政府的“十件實事”之一的國家面粉及制品質量監(jiān)督檢驗中心，于7月4日通過國家實驗室認可、國家計量認證、國家審查驗收“三合一”評審。該中心將成為全國面粉及制品領域首家國家級檢測機構。
7月3日、4日，國家認監(jiān)委、國家認可委授權，以程靜為組長的國家實驗室“三合一”評審組一行四人蒞臨商丘，對國家面粉質檢中心進行了現場考核。評審組認為，依據國家檢測和校準實驗室能力認可準則、實驗室資質認定準則，通過國家面粉質檢中心檢驗能力包括理化、農殘、微生物、感官、添加劑等多項指標，覆蓋188個產品、189項、364個參數。
國家質檢總局于2007年12月，在商丘主持召開國家面粉質檢中心項目建設可行性專家論證會，并以文件批復“在商丘市質量技術監(jiān)督檢驗測試中心基礎上，籌建國家面粉及制品質量監(jiān)督檢驗中心”.國家面粉質檢中心是商丘市綜合檢測基地的第一期工程，占地面積56.5畝，目前已完成投資3000余萬元，擁有檢測設備266臺（套），其中從美、德、日等6國進口檢測設備32臺（套），已經具備對面粉及制品的多項指標的檢測能力。該中心具備質量綜合檢測、科研開發(fā)、咨詢培訓、標準制定、質量爭議仲裁等多種功能。
商丘是國家糧食核心產區(qū)。從種植到加工全程嚴格實施標準化，引導、促進了商丘的面粉及制品產業(yè)又好又快發(fā)展。2009年，全市小麥粉生產規(guī)模達650萬噸，成為全國目前最大的優(yōu)質小麥粉生產基地，速凍食品、掛面、方便面及乳制品等產業(yè)，均呈集約化發(fā)展的良好態(tài)勢。商丘是豫魯蘇皖四省接合部區(qū)域中心城市，交通區(qū)位優(yōu)越。
