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恒天然一批次進境全脂奶粉檢出阪崎腸肝菌

   2010-02-24 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3100


    食品伙伴網(wǎng)獲悉:國家質(zhì)檢總局發(fā)布的最新一批進境不合格食品、化妝品信息(2009年12月)顯示:恒天然一批次全脂奶粉因檢出致病菌而遭遇退貨,具體情況如下:

產(chǎn)品名稱  產(chǎn)/地  制造商名稱 進口商名稱 重量(噸) 不合格原因描述 處理措施分類
全脂奶粉 新西蘭 FONTERRA LIMITED 廣州利澳貿(mào)易有限公司 22.35 檢出阪崎腸肝菌 退貨

    相關(guān)知識:

    阪崎腸桿菌概述

    阪崎腸桿菌是腸桿菌科的一種,1980年由黃色陰溝腸桿菌更名為阪崎腸桿菌。阪崎腸桿菌能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和茵血癥,死亡率高達50%以上。目前,微生物學(xué)家尚不清楚阪崎腸桿菌的污染來源,但許多病例報告表明嬰兒配方粉是目前發(fā)現(xiàn)的主要感染渠道。阪崎腸桿茵的生物學(xué)性狀及其對人群的健康危害受到人們的關(guān)注并被報告。

    阪崎腸桿菌是奶粉(乳)制品中新發(fā)現(xiàn)的一種致病菌。由其引發(fā)的嬰兒、早產(chǎn)兒腦膜炎、敗血癥及壞死性結(jié)腸炎散發(fā)和暴發(fā)的病例已在全球相繼出現(xiàn)。多份研究報告表明嬰兒配方奶粉是當(dāng)前發(fā)現(xiàn)致嬰兒、早產(chǎn)兒腦膜炎、敗血癥和壞死性結(jié)腸炎的主要感染渠道,在某些情況下,由阪崎腸桿菌引發(fā)疾病而導(dǎo)致的死亡率可達40%-80%。阪崎腸桿菌已引起世界多國相關(guān)部門的重視。據(jù)報道,國外乳業(yè)巨頭曾因此被召回,在美國FDA2002年在本土某一些國際乳業(yè)巨頭生產(chǎn)的嬰兒配方奶粉中檢出阪崎腸桿菌后,2003年又一家國際乳業(yè)巨頭公司主動召回在美國生產(chǎn)的一批檢出極微量阪崎腸桿菌的罐裝早產(chǎn)兒特殊配方奶粉,阪崎腸桿菌從此成為世界矚目的焦點。

 
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