食品伙伴網(wǎng)來自質(zhì)檢總局的報道：隨著璀璨的焰火劃破浦江兩岸的夜空，精彩輝煌的開幕式給舉世矚目的中國2010年上海世博會開啟了令人難忘的序幕。燦爛的煙花與絢麗的噴泉在黃浦江上交相輝映，繽紛絢麗。

    開幕式中最為精彩的是一場由“中國歡迎你”、“歡聚在世博”、“世界同歡慶”三個部分組成的盛大多媒體燈光噴泉焰火表演。精彩的表演幕后是檢驗檢疫部門辛勤、認(rèn)真的技術(shù)保障。

    開幕式所使用的噴泉設(shè)備在3月11日夜到達(dá)上海港，此時距離開幕式不足兩個月，安裝調(diào)試時間非常緊張。上海檢驗檢疫局接到上海世博局及市政府的特急函件，徐金記局長等局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，指示成立進(jìn)口世博噴泉項目檢驗檢疫監(jiān)管專家組，緊急開通綠色通道，當(dāng)天受理報檢、當(dāng)天出具通關(guān)單。次日凌晨貨物從碼頭運出，由于安裝設(shè)計需要該項目的設(shè)備在浦明路及吳涇港碼頭兩處同時開箱安裝，上海檢驗檢疫局派出了兩組專業(yè)人員分赴兩地進(jìn)行查驗，全部19個集裝箱共計電力控制裝置200個聚光燈816臺，噴射裝置166臺，水上平臺5件，電纜光纜等物資共千余件。檢驗檢疫人員邊查驗，工程邊進(jìn)行安裝調(diào)試，在連續(xù)作戰(zhàn)兩天一夜后，檢驗檢疫核查工作快捷順利地完成。3月24日，從日本進(jìn)口的焰火發(fā)射裝置抵岸，該裝置用于黃浦江上的焰火表演，是整個開幕式表演的重頭戲，上海檢驗檢疫局人員同樣認(rèn)真迅速地投入查驗工作中，高質(zhì)高效地完成了檢驗檢疫任務(wù)。

    世博開幕式前一周，有6.77億美元的世博物資進(jìn)境，其中多為開幕式所急需物資，各場館的展品及其運營物資。為了世博會的盛大開幕，進(jìn)境的世博食品也進(jìn)入階梯性上升階段，臨近三天進(jìn)境的食品種類高達(dá)300多個品種，貨值近60萬美元。

    由于世博園區(qū)日間實施交通管制，所有物流均在夜晚進(jìn)行入園配送，開幕式前查驗高峰時段通常集中在22時~24時，并一直延續(xù)到次日凌晨4時。上海檢驗檢疫局世博園區(qū)辦事處在此之前就已及時調(diào)配檢驗人員，克服人員少，工作量大的難關(guān)，集中力量確保對夜間及凌晨以后入園的進(jìn)境物資實施隨到隨檢，提供全天候無間斷的檢驗檢疫保障服務(wù)，確保各場館的物資及時入境參展。截至5月1日凌晨，該辦共受理1803批次的進(jìn)境世博物資，總貨值近10.3億美元。

    輝煌的背后，銘刻著檢驗檢疫人的不懈努力，是他們?yōu)槊烂畹氖砹税踩c成功。已有的成績只能成為不懈前行的動力，而牢記國家質(zhì)檢總局局長王勇的諄諄叮囑，發(fā)揚連續(xù)作戰(zhàn)、不怕疲勞、堅韌不拔的工作精神，嚴(yán)上再嚴(yán)，細(xì)上再細(xì)，做到世博貨物既保安全又便捷通關(guān)，是全體上海檢驗檢疫人的莊嚴(yán)承諾！

上海檢驗檢疫局妥善應(yīng)對世博人員物資入境高峰

    上海世博會將歷時184天，時間跨度大，物流時間短，重點、敏感問題多。上海檢驗檢疫局根據(jù)國家質(zhì)檢總局局長王勇對世博會服務(wù)保障工作的指示精神，聯(lián)系地方各有關(guān)部門，抓緊做好組織領(lǐng)導(dǎo)再加強(qiáng)，重點工作再檢查，工作責(zé)任再明確，質(zhì)檢工作再宣傳，工作預(yù)案再完善“五個再”工作。該局領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮，廣大干部職工連續(xù)作戰(zhàn)，加班加點奮戰(zhàn)在世博保障的第一線，力保世博會期間國門安全、食品安全。

    世博會開幕前夕，各場館布展已進(jìn)入沖刺階段，但在世博會242家參展方中，尚有99家參展方的物資尚未進(jìn)境，并將集中在世博開幕前的短時間內(nèi)集中進(jìn)境，導(dǎo)致世博會布展、保障物資入境出現(xiàn)又一個高峰。同時，從4月20日世博會試運行開始，世博會進(jìn)境食品檢驗檢疫保障工作就進(jìn)入了實戰(zhàn)階段。上海檢驗檢疫局積極應(yīng)對，抽調(diào)精干力量連夜查驗檢測，全力以赴保證各場館參展物資及時入境。

    4月20日至4月26日，世博園區(qū)舉行了6次試運行。期間，上海檢驗檢疫局世博園區(qū)辦事處經(jīng)過7個徹夜不眠的忙碌，在148個小時內(nèi)成功為超過6.73億美元的物資提供了“一站式”檢驗檢疫保障服務(wù)。僅4月25日、26日兩天，該辦就累計接受報檢貨物337批，貨值超過5.3億美元。世博臨近，園區(qū)每天晚上21時至次日凌晨4時為進(jìn)境物資查驗的高峰時段。為此，上海檢驗檢疫局及時調(diào)整了作息時間，增加了夜班值守人員，為迎接進(jìn)境物資高峰期做好準(zhǔn)備。

    為參加5月1日的上海世博會開幕式，境外的世博游客紛紛抵滬，各國政要、貴賓陸續(xù)入境，上?？崭垡灿瓉砺脵z工作高峰。4月20日至26日，浦東、虹橋兩大機(jī)場日均入境航班架次及入境人數(shù)逐步增加，日均入境人數(shù)突破3萬人次，達(dá)33125人次，日均入境航班也增至234架次；與去年同期相比日均入境人數(shù)增長40.98%，日均入境航班架次增長18.2%。上海檢檢疫局截獲入境旅客禁止攜帶物也明顯增加，4月份日均截獲批次及日均截獲重量均較3月份翻了兩番，僅在世博會試運行的一周內(nèi)，就截獲禁止進(jìn)境物2229批次，重量2495.69公斤，與今年3月份整月截獲批次及重量相當(dāng)。為保障世博安全，上海機(jī)場檢驗檢疫局合理調(diào)配力量，全力保障一線工作需要，旅檢現(xiàn)場逐步提高旅客過機(jī)比例，加開多條X光機(jī)查驗通道，實施“人-機(jī)-犬”一體查驗?zāi)Ｊ?，各地支援人員也陸續(xù)到崗，查驗力度加大。

    與此同時，上海國際郵輪碼頭也十分忙碌。4月，隨著上海世博會的不斷升溫，出入境的大型國際郵輪明顯增多，今年預(yù)計出入境郵輪將達(dá)290艘次，游客人數(shù)較去年的186929人次將翻一番。浦江檢驗檢疫局有針對性地制定了詳盡有效的工作制度和實施方案，并著手建立模塊化檢驗檢疫監(jiān)管模式。為進(jìn)一步提高旅客的通關(guān)速度，浦江檢驗檢疫局想方設(shè)法，通過提供多項便利檢疫措施，保證了郵輪旅客在到達(dá)上海后有充足的觀光和參觀世博的時間。

    在工作量成倍增長的壓力下，上海檢驗檢疫人用細(xì)致高效的工作忠實履行著檢驗檢疫把關(guān)與服務(wù)的職責(zé)，為成功舉辦上海世博會作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

食品伙伴網(wǎng)從國家食品藥品監(jiān)督管理局得到的消息：浙江省食品藥品監(jiān)督管理局組織開展世博餐飲服務(wù)食品安全保障工作督查
為進(jìn)一步了解掌握基層世博餐飲服務(wù)食品安全保障工作部署、專項檢查行動及世博重大活動接待單位餐飲服務(wù)等相關(guān)工作開展情況，2010年4月29～30日，浙江省食品藥品監(jiān)督管理局副局長吳寧一率督查組深入杭州、嘉興、寧波、紹興等地督查世博餐飲服務(wù)食品安全保障工作。

　　督查期間，督查組先后聽取了四個市有關(guān)世博餐飲服務(wù)食品安全保障工作的部署及世博餐飲服務(wù)食品安全專項檢查行動開展情況匯報，查閱了相關(guān)臺賬資料，并現(xiàn)場抽查了重大活動接待單位的餐飲服務(wù)食品安全工作落實情況。通過檢查，督查組認(rèn)為四個地市的餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門對世博餐飲服務(wù)食品安全保障工作高度重視，認(rèn)識到位，工作值得肯定。

　　對做好下一步食品安全保障工作，督查組要求：一是餐飲服務(wù)食品安全保障要突出世博主題。要緊緊圍繞地方黨委、政府的中心工作開展，把世博餐飲服務(wù)食品安全保障工作納入地方政府工作格局。二是餐飲服務(wù)食品安全保障要突出重點環(huán)節(jié)，突出重點對象、重點時段、重點區(qū)域的監(jiān)管。要充分做好應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，確保各地通訊聯(lián)絡(luò)暢通，遇有食物中毒事故發(fā)生確保在第一時間妥善處置。三是要突出長效機(jī)制建設(shè)。要在經(jīng)受大型活動餐飲服務(wù)食品安全保障的考驗過程中，總結(jié)積累工作經(jīng)驗，逐步完善重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障聯(lián)動等長效機(jī)制建設(shè)。

質(zhì)檢總局 發(fā)布的消息：上海檢驗檢疫局服務(wù)在世博會一線
2010年5月1日，隨著上海世博會的正式開幕，中國終于將夢想變?yōu)楝F(xiàn)實。

    這夢想走了100年。

    1910年，陸士諤在小說《新中國》中預(yù)言上海將舉辦世博會。

    2002年，在摩納哥的蒙特卡羅，中國上海如愿取得8年后世界博覽會的舉辦權(quán)。這是世博會第一次在發(fā)展中國家舉辦。

    2010年5月1日到2010年10月31日，上海在5.28平方公里的世博園區(qū)，制定了184天內(nèi)吸納7000萬參觀者、242個國家和國際組織參展的目標(biāo)。

    中國的百年夢想實現(xiàn)了，在這一夢想實現(xiàn)的過程中，也有檢驗檢疫人的智慧與汗水。

    履職，不分你我他

    2010年年初，胡錦濤主席在考察上海世博會籌辦工作時曾強(qiáng)調(diào)，舉辦世博會，不僅是上海的大事，也是全國的大事；辦好世博會，不僅是上海的責(zé)任，也是全國的責(zé)任。

    早在申辦世博會之初的2001年，國家質(zhì)檢總局簽下“關(guān)于在中國2010年上海世博會期間提供檢驗檢疫便利措施的保證書”，為中國成功“申博”增添了一枚重要的砝碼。

    2009年，國家質(zhì)檢總局領(lǐng)導(dǎo)再次為世博會簽訂承諾：“按照確保安全、方便進(jìn)出的原則，比照奧運會的有關(guān)做法，在動植物及其產(chǎn)品檢驗檢疫、認(rèn)證認(rèn)可、工業(yè)產(chǎn)品檢驗、衛(wèi)生檢疫、進(jìn)口食品檢疫等方面，進(jìn)一步采取便利措施”。2009年7月，上海檢驗檢疫局專門在世博園區(qū)內(nèi)設(shè)立世博園區(qū)辦事處（簡稱“世博辦”）。在國家質(zhì)檢總局的指示與部署下，上海檢驗檢疫局采用主動走訪、人員交流等方式向世博局及其相關(guān)職能部門取經(jīng)學(xué)習(xí)，建立了雙向互通及“點對點”的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制。

    今年4月，在上海世博會檢驗檢疫應(yīng)急預(yù)案大演練結(jié)束之后，來自全國18個直屬檢驗檢疫局在國家質(zhì)檢總局的指導(dǎo)下共同簽署了上海世博會聯(lián)動保障機(jī)制，旨在明確世博會期間，各有關(guān)出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)共同加強(qiáng)口岸查驗工作、統(tǒng)一實施通關(guān)便利措施、攜手建設(shè)食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、建立信息互通機(jī)制，實現(xiàn)科技資源共享、加強(qiáng)人力資源合作等職責(zé)，全力保障上海世博會檢驗檢疫工作。

    當(dāng)月，根據(jù)國家質(zhì)檢總局黨組統(tǒng)一部署，全國16個直屬檢驗檢疫局在總局人事司統(tǒng)一協(xié)調(diào)下立即抽調(diào)45名精兵強(qiáng)將支援上海世博檢驗檢疫工作，他們的專業(yè)涵蓋了出入境人員衛(wèi)生檢疫、動植物檢疫、食品衛(wèi)生檢疫等上海世博保障急需的業(yè)務(wù)種類。兄弟局的支援極大地充實了上?？诎兜某鋈刖硻z驗檢疫力量，為確保世博會的順利舉辦提供了扎實可靠的技術(shù)支持。

    在世博會倒計時一周之際，國家質(zhì)檢總局局長王勇、副局長支樹平等領(lǐng)導(dǎo)相繼親臨檢驗檢疫世博工作現(xiàn)場并勉勵工作人員，要充分認(rèn)識到世博檢驗檢疫服務(wù)保障工作責(zé)任重大、使命光榮，作為檢驗檢疫工作人員一定要樹立嚴(yán)之又嚴(yán)、細(xì)之又細(xì)、實之又實的工作作風(fēng)，切實做到確保國門安全又便捷通關(guān)，努力在服務(wù)保障工作中充分展現(xiàn)國門藍(lán)盾的風(fēng)采。

    這又是一次檢驗檢疫人的大動員，無論地域，不分你我，只為攜手共筑安全國門。

    服務(wù)，沒有時間差

    184天，7000萬預(yù)估參觀人次，世博會無疑是一場考試。而貫穿于世博會始終的檢驗檢疫工作，早已超越了184天的時間，超越了地理空間的限制，對于檢驗檢疫人而言，這樣的工作狀態(tài)再熟悉不過了。

    世博辦在世博園區(qū)內(nèi)提供“7×24小時”全天候不間斷檢驗檢疫保障服務(wù)，為出入境世博專用物資提供集中報檢、集中查驗、集中檢疫處理、集中后續(xù)監(jiān)管等“一站式”服務(wù)，為簡化檢驗檢疫手續(xù)，提高世博監(jiān)管能力，加快世博放行速度、落實檢驗檢疫“確保安全、方便進(jìn)出”提供了強(qiáng)有力的保證。

    進(jìn)入2010年，隨著世博腳步的臨近，各類世博物資開始呈現(xiàn)入境高峰狀態(tài)，尤其是夜間9時之后。為此，世博辦工作人員及時調(diào)整工作時間，實行三班工作制，并積極調(diào)配人力資源，增加夜班值守人員，全員隨時待命，實時為世博物資實施檢驗檢疫，確保世博物資順利入境。

    為了進(jìn)一步簡化物資通檢的程序，上海各海、空港口岸和世博園區(qū)還配置了快速檢測儀器設(shè)備，對人員和展品進(jìn)出口岸實施快速檢測、快速通關(guān)，并對具備世博局出具官方證明的世博物資開設(shè)了世博物資綠色通道。上海局特別制作了“世博專用”標(biāo)記用以粘貼在入境報檢單證上，確保世博樣品檢測快速、準(zhǔn)確。在世博保障指揮中心的統(tǒng)一調(diào)度下，在世博保障應(yīng)急預(yù)案的嚴(yán)密指導(dǎo)下，在世博保障應(yīng)急行動隊的快速反應(yīng)下，目前已有大批特殊世博物資在檢驗檢疫世博綠色通道中及時順利通檢。

    為加強(qiáng)世博會期間的應(yīng)急處置能力，上海檢驗檢疫局建立起全局專業(yè)技術(shù)人員的志愿者數(shù)據(jù)庫，招募并組建8個應(yīng)急行動專業(yè)志愿者服務(wù)隊，在世博會籌備及運行期間實行“7×24小時”全天候待命，隨時處置檢驗檢疫職責(zé)內(nèi)的各項突發(fā)事件等，確保世博安全。

    同時，上海局在官方網(wǎng)站上設(shè)立了世博保障專題網(wǎng)頁、檢驗檢疫世博專用郵箱，用以及時更新服務(wù)世博、保障世博的檢驗檢疫工作信息，克服了時間上的限制與阻隔，真正做到了“服務(wù)，沒有時間差”。

    保障，覆蓋全方位

    世博檢驗檢疫不僅僅是各項創(chuàng)新式服務(wù)舉措的集體展示，也不僅僅是系統(tǒng)內(nèi)外、全局上下的動員集合，更是一次檢驗檢疫工作意義的表達(dá)———通過世博會，檢驗覆蓋陸、海、空港口岸的全方位、長效的工作機(jī)制，展示上海檢驗檢疫作為藍(lán)盾衛(wèi)士的嶄新形象，牢固樹立檢驗檢疫人的責(zé)任感與使命感，堅定國人的幸福感與安全感。這一影響力毋庸置疑是深遠(yuǎn)的。

    為確保世博保障籌備及運行工作井然有序，2006年1月，上海檢驗檢疫局成立了世博會檢驗檢疫工作小組。在世博會試運行前夕，經(jīng)組織機(jī)構(gòu)調(diào)整，正式成立以上海檢驗檢疫局局長徐金記為總指揮的上海局世博會保障工作總指揮部，下設(shè)業(yè)務(wù)運行、文明行動、安全和資源保障、宣傳和接待4個指揮部，分設(shè)18個工作組，覆蓋了檢驗檢疫日常工作的方方面面，已啟動運行的工作指揮部目前正全面發(fā)力，確保世博檢驗檢疫工作在巨大的壓力下運作有序。

    凡事預(yù)則立。上海檢驗檢疫局召集了專家學(xué)者、技術(shù)骨干借鑒北京奧運會籌備經(jīng)驗，結(jié)合上海世博會的實際情況，鉆研世博政策法規(guī)、探討監(jiān)管模式、制定工作計劃，接連出臺了《2010年世博會檢驗檢疫工作方案》和《2010年世博會檢驗檢疫指南》。先后研究制定了8個專項工作方案、7個應(yīng)急預(yù)案，涵蓋了世博會期間出入境人員衛(wèi)生檢疫查驗、專供食品和飲用水衛(wèi)生保障、進(jìn)境植物檢疫監(jiān)管、世博口岸生物類突發(fā)事件應(yīng)急處理、世博口岸突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急等內(nèi)容。推出了世博會物資通關(guān)、世博會動植物及其產(chǎn)品檢驗檢疫、工業(yè)產(chǎn)品檢驗監(jiān)管、出入境參展人員及攜帶物檢疫、進(jìn)口食品化妝品檢驗檢疫等47項便利措施，為上海世博會的科學(xué)管理和運行保障機(jī)制打下堅實的基礎(chǔ)。

    世博會期間，800多株境外樹木，十幾種、上百只異國奇獸齊亮相。外高橋、洋山、機(jī)場、浦東、浦江、吳淞、閔行、南匯、世博辦等分支機(jī)構(gòu)幾百人次的檢疫專業(yè)人員勇?lián)?zé)任，在不影響日常業(yè)務(wù)工作的情況下，積極響應(yīng)上海檢驗檢疫局黨組號召，分批次參加口岸入境世博專用植物種苗現(xiàn)場檢驗檢疫大會戰(zhàn)以及動物臨床檢測等工作，對截獲的各類有害生物實施有效的除害處理，并積極采取嚴(yán)密措施落實各項后續(xù)監(jiān)管，保證了進(jìn)境動植物的安全。

    世博會期間將有多國推出特色食品展示、推廣及現(xiàn)場品嘗活動，面對進(jìn)口食品這種高風(fēng)險物資，外高橋檢驗檢疫局針對生食水產(chǎn)品特性，加大現(xiàn)場查驗力度，對進(jìn)境鮮活、冷凍和干熏鹽漬水產(chǎn)品的感官評定嚴(yán)格把關(guān)，并針對不同類別水產(chǎn)品的特性區(qū)別對待、分層把關(guān)，提高重點、敏感品種采樣檢測率，加強(qiáng)水產(chǎn)品監(jiān)控，提高監(jiān)管有效性。洋山檢驗檢疫局多次對照上海檢驗檢疫局關(guān)于進(jìn)口涉世博食品相關(guān)管理規(guī)定，要求企業(yè)建立每批食品的銷售加工流向記錄，保證產(chǎn)品的可追溯性，組織由分管局領(lǐng)導(dǎo)帶隊的聯(lián)合檢查小組，每月到相關(guān)食品企業(yè)抽查食品加工、存放、銷售等情況，發(fā)現(xiàn)問題予以及時糾正。

    另外，預(yù)計今年入出境郵輪因世博會等因素將達(dá)290艘次，旅客25萬人次左右，與去年同期相比，增加1倍多，將創(chuàng)造上海港開埠以來的歷史記錄，將會多次呈現(xiàn)“四船同靠”、甚至“五船同靠”的壯觀景象。為此，浦江檢驗檢疫局制定完備的世博期間國際郵輪工作方案，采取了開通世博服務(wù)通道、隨船檢疫、錨地檢疫、全天候服務(wù)等措施，強(qiáng)化了口岸突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處置能力，落實了責(zé)任追究制度，保證了口岸安全舉報處理率100%和口岸突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時處置率100%的“雙一百”目標(biāo)。

    得當(dāng)?shù)闹笓]、縝密的部署、快速的反應(yīng)、有效的機(jī)制，世博會成為檢驗檢疫工作的一個絕好的參照物。實戰(zhàn)進(jìn)一步明確了職責(zé)，強(qiáng)化了責(zé)任，磨煉了隊伍，理順了世博檢驗檢疫工作思路，并時刻警醒著檢驗檢疫人在總結(jié)、自省中更快地進(jìn)步、更堅定地成熟。

    上海世博會的主題是“城市，讓生活更美好！”事實上，讓城市健康發(fā)展，讓生活更加美好，這何嘗不是檢驗檢疫人為之奮斗的終極目標(biāo)。為了展現(xiàn)一座真正美好的城市，讓居者適宜，讓訪者流連，上海檢驗檢疫局在國家質(zhì)檢總局的統(tǒng)一部署、精心指導(dǎo)下，在上海市委市政府的領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心下，主動迎接世博會帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，堅持“立足本職、服務(wù)大局、不辱使命、有所作為”的服務(wù)方針，全力踐行檢驗檢疫世博服務(wù)承諾，用工作實效、工作成績證明世博會將是檢驗檢疫工作的一個完美坐標(biāo)?；匚赌且痪渚淝f嚴(yán)的承諾，這是檢驗檢疫人用青春、用奉獻(xiàn)立下的誓言。