中國(guó)首個(gè)商品化食品檢測(cè)試劑盒評(píng)價(jià)程序近日在福州啟動(dòng)。它助力中國(guó)建立一套完整的行之有效的試劑盒評(píng)價(jià)體系，確保食品檢測(cè)數(shù)據(jù)的科學(xué)性與準(zhǔn)確性，確保食品質(zhì)量安全。
是次評(píng)價(jià)由國(guó)家認(rèn)監(jiān)委負(fù)責(zé)，福建出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心具體實(shí)施。將按照《商品化食品安全檢測(cè)試劑盒評(píng)價(jià)制度研究》項(xiàng)目建立的評(píng)價(jià)規(guī)則和評(píng)價(jià)方法開展技術(shù)評(píng)價(jià)，重點(diǎn)針對(duì)食品專業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中涉及的試劑盒進(jìn)行。
試劑盒，是指能完成一個(gè)特定實(shí)驗(yàn)的必需的試劑/器材的集合，具有簡(jiǎn)單、快速、方便，適于現(xiàn)場(chǎng)操作等特點(diǎn)，對(duì)基體分析操作技能要求降低，更易實(shí)現(xiàn)流水化、標(biāo)準(zhǔn)化管理，有效排除了實(shí)驗(yàn)人員主觀因素的影響，降低實(shí)驗(yàn)過程中的偶然誤差，被廣泛應(yīng)用于檢測(cè)領(lǐng)域。但試劑盒市場(chǎng)良莠不齊的現(xiàn)象不容易忽視。
當(dāng)前，中國(guó)試劑盒的生產(chǎn)、銷售及認(rèn)證認(rèn)可體制尚不完善，且其靈敏度，穩(wěn)定性及假陰/陽性控制尚不能滿足檢測(cè)需要，采用試劑盒進(jìn)行檢測(cè)的公信度受到質(zhì)疑。專家認(rèn)為，商品化食品檢測(cè)試劑盒評(píng)價(jià)程序啟動(dòng)，還將進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)地試劑盒市場(chǎng)管理，保證市場(chǎng)流通的試劑盒性能指標(biāo)滿足相關(guān)要求。（完）
