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價格高標識混亂市民不買賬 有機蔬菜叫好不叫座

   2011-04-08 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)7210

    市民王小姐每天要做的一件事是:到大超市買有機蔬菜,給才一歲多的寶貝兒子煮粥喝。有機蔬菜有的比肉還貴,可王小姐說:"花這么多錢買菜說不心疼是假的,有機蔬菜讓孩子吃得放心,確保健康,貴點也值?。?quot;

    有王小姐一樣心態(tài)的人,在深圳日趨增多。但大多數(shù)市民不了解有機蔬菜,因價錢較貴退避三舍。連日來,記者進行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有機蔬菜大多比普通蔬菜貴三到五倍,市場占有率不高。針對市場亂象,專家建議政府部門介入監(jiān)管加快行業(yè)發(fā)展。

    大超市高端賣場成主角

    有機蔬菜指來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)標準生產(chǎn)出來的,經(jīng)獨立的有機食品認證機構(gòu)認證允許使用有機食品標志的蔬菜。有機蔬菜在生產(chǎn)過程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學物質(zhì),不使用基因工程技術(shù),有著無污染、富營養(yǎng)和高質(zhì)量的特點。連日來,記者走訪了多家超市,了解有機蔬菜的銷售情況。

    4月3日,記者來到位于景田社區(qū)的一家華潤萬家超市,看到蔬果區(qū)擺著琳瑯滿目的普通菜品,但看不到有機蔬菜。記者向一名售貨員詢問,她連連擺手說沒有。隨后,記者在福田區(qū)和南山區(qū)走訪了多家社區(qū)小超市,也難尋有機蔬菜的影子。

    記者接著走訪了一些以普通市民為目標客戶的大型超市,發(fā)現(xiàn)賣場內(nèi)有有機蔬菜賣,但數(shù)量不多。在梅林家樂福超市的蔬果區(qū),這里面積很大,大約有數(shù)百平方米,普通蔬菜的品種很多,有白菜、豆角、西紅柿、尖椒、土豆等近百個品種,每個品種隨意堆放,有大量貨品供顧客選擇。記者走了一圈,終于在蔬果區(qū)不起眼一角,找到貼有有機蔬菜宣傳畫前一個擺放臺,面積只有三四平方米,上面只有胡蘿卜、玉米、土豆、菠菜等十來個品種,每個品種只有三五件貨品。再認真細看,其中有部分還不是有機蔬菜,只是比普通蔬菜好一些的精品蔬菜。

    4月4日,記者到一些以高消費人群為目標客戶的時尚超市了解情況,看到有機蔬菜一掃在別的地方的低調(diào)冷落,光鮮地成為主角。在益田購物廣場ole超市的蔬果區(qū),記者幾乎找不到普通蔬菜的蹤影,用塑料薄膜包裝好的有機蔬菜占了八九成以上的份額,品種繁多,應有盡有。超市還別出心裁地在貨架上貼出不少關(guān)于有機蔬菜的小知識文字,簡明扼要地宣傳它的好處。如什么是有機蔬菜?熟食有機蔬菜有什么好處?如何選購有機蔬菜?……讓顧客一目了然。

    價格高市民卻步

    連日來記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),有機蔬菜曲高和寡,雖然被少數(shù)高消費人群接受,但是大多數(shù)市民都沒有買過,原因是太貴。

    昨天中午,記者在一家大型超市觀察了一個小時,看到購買普通蔬菜的顧客眾多,在蔬菜打價處還排起了長龍。但有機蔬菜的柜臺問津者少,一個小時內(nèi)只有不到10人購買。記者看到有一個阿姨在有機蔬菜的柜臺前繞了兩圈,最后還是把兩個貼有"有機蔬菜"標識的玉米放回了超市柜臺。

    "兩根玉米8塊錢,貴得有點離譜。"這名女士說:"就在旁邊的普通蔬菜貨架上,兩根同樣大小的玉米只賣2塊錢。我想了一下,還是舍不得花這個錢。"

    像這名女士這樣的顧客還真不少。有好幾名原本選擇了有機蔬菜的顧客在看到比普通蔬菜高出一大截的價格后,便把有機蔬菜放回原位。

    記者看到,500克的有機蔬菜標價分別是:大白菜30元,西紅柿31元,球生菜29元,胡蘿卜23元,乳黃瓜31元,山藥40元,紅南瓜21元,茄子32元,蒜頭40元,青尖椒39元,土豆21元,荷蘭豆20元,紫甘藍27元……價格絕大部分比普通豬肉貴,一般比普通蔬菜至少貴上3至5倍。

    有機蔬菜高企不下的價格讓眾多的消費者望而卻步。記者現(xiàn)場隨機采訪了幾位顧客,他們均表示對有機蔬菜并沒有很深的了解,只知道質(zhì)量好一些,但由于價格實在太貴,自己不會去買。

    售貨員告訴記者,有機蔬菜因為富有營養(yǎng)、安全健康,一些家里有老人小孩的人還是會買一點,但由于價格原因,在銷售量方面根本不能和普通蔬菜相提并論,每天都會剩余很多。

    依谷網(wǎng)是深圳市農(nóng)產(chǎn)品公司旗下的專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品高端購物網(wǎng)站。其工作人員告訴記者,每天出售的有機蔬菜都由高收入者買走,市場有待推廣。

    市民認識不足有商家造假

    市民對有機蔬菜認識不足,記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),一些銷售人員趁機混淆視聽。在一家大超市,在有機蔬菜柜臺旁,一名銷售普通無公害蔬菜的工作人員大聲說:"這里也有有機蔬菜賣,又便宜又好,快過來看看。"幾名正有意購買有機蔬菜的顧客聽到吆喝,馬上把手中的有機蔬菜放下,走過去看個究竟,當他們看到這些蔬菜便宜多了,都馬上決定購買。


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