新華網(wǎng)重慶5月11日電（記者郭立）在重慶工商部門廣泛宣傳發(fā)動下，食品及食品添加劑經(jīng)營戶全面徹底清倉盤庫，主動查清進貨渠道、門市和庫房。近日，重慶萬州區(qū)共有食品及食品添加劑經(jīng)營戶17戶，主動向工商部門登記上交過期等問題食品及食品添加劑4400余公斤，貨值金額5.6萬元。
5月5日，萬州區(qū)宏遠市場食品添加劑經(jīng)營戶萬某主動向轄區(qū)工商所上交雞肉鮮香膏、雞骨風味高湯、香精等8個品種69瓶過期或即將過期食品添加劑，價值3000多元。調(diào)味品批發(fā)戶崔某主動向工商部門報告，稱其倉庫有過期火鍋底153件，請求在工商部門的監(jiān)管下進行銷毀。萬安市場副食經(jīng)營戶冉某主動清查出價值5000多元的過期食品、食品添加劑7個品種共60多瓶，報告工商部門后現(xiàn)場銷毀，成為萬州主動交出和銷毀過期食品及食品添加劑的首批食品經(jīng)營者。
自3月中旬，重慶市工商系統(tǒng)倡議食品經(jīng)營者要嚴把進貨關(guān)，拒絕過期食品，不銷售假冒偽劣、三無產(chǎn)品，堅決不發(fā)生在流通環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑的行為。
