全國(guó)食品相關(guān)行業(yè)排查塑化劑
本報(bào)訊(記者錢衛(wèi)華)昨天,國(guó)家質(zhì)檢總局部署在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)相關(guān)食品和食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的全面排查。凡是發(fā)現(xiàn)食品、食品添加劑中含有鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的將立即查封處理,查清問題原因和原料采購來源、產(chǎn)品銷售去向,發(fā)現(xiàn)非法添加的立即移交司法機(jī)關(guān)予以嚴(yán)懲。
質(zhì)檢總局要求,重點(diǎn)檢查相關(guān)企業(yè)有無采購或使用鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)、有無使用臺(tái)灣問題企業(yè)生產(chǎn)的"起云劑"等情況,凡發(fā)現(xiàn)食品、食品添加劑中含有鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的將立即查封處理。
■專家觀點(diǎn)
塑化劑可代謝微量無需恐慌
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員劉兆平說,塑化劑作為一種環(huán)境激素,普遍存在于日常生活的方方面面,空氣、土壤和水中都有塑化劑的存在。微量塑化劑對(duì)人體健康沒有明顯影響,微量攝入無需恐慌。
劉兆平介紹,根據(jù)對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的觀察數(shù)據(jù),可發(fā)現(xiàn)在猴子體內(nèi)的微量塑化劑在24小時(shí)至48小時(shí)內(nèi)可以排出體外。目前,世衛(wèi)組織對(duì)塑化劑DEHP規(guī)定的每日耐受攝入量為每公斤0.025毫克。專家解釋說:"這意味著,體重60公斤的人,如果終生每天攝入塑化劑1.5毫克至8.5毫克,才可能導(dǎo)致明顯的健康損害。"
專家也同時(shí)指出,大量攝入塑化劑可能干擾內(nèi)分泌,影響生殖和發(fā)育。因此,塑化劑禁止用于食品,也不可用于脂肪性食品以及嬰幼兒食品的包裝材料。
本報(bào)記者易靖