記者跑人大
記者 黃君
在學校食堂燒了11年飯菜的何銀星有些緊張，他從包里掏出一個黑色塑料袋，里面裝著小包鹵味，他說，在一個小超市購買回家，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)過期。"我拿這些來參加會議，就是想說，民以食為天，食品安全監(jiān)督，對我們老百姓來說，重中之重。"
浙江省實施《中華人民共和國食品安全法》辦法（草案）已經(jīng)經(jīng)過兩次修改，并且面向社會公布草案內(nèi)容，歡迎老百姓拍磚提意見。
昨天下午，浙江省人大法制委員會就召開了一場公聽會，聽取來自社會各界15位群眾代表的意見，為的就是使浙江的食品安全法實施辦法，更符合浙江的實際。
消毒餐具包該不該收一元錢？
對于食品安全的處罰應(yīng)該向查處酒駕的力度看齊？
過期變質(zhì)食品就地銷毀制度用拍照攝影的方式來監(jiān)督是否合理？
爭議：消毒餐具包要收一元錢是否合理？
在二次修改草案中，提到對餐具的集中消毒，各界關(guān)注。
省消保委副秘書長葉元春現(xiàn)場提了一個建議：不少中小餐館現(xiàn)在推出消毒餐具包，要收1元錢，讓消費者來買單顯然不合理，餐館有義務(wù)為消費者提供完全符合衛(wèi)生要求的餐具。
對此，杭州貝樂康餐具消毒有限公司經(jīng)理壽云峰給出了回應(yīng)，"消毒餐具包"都會被送到消毒中心進行多重清洗和高溫消毒，再把消毒后的碗盤和茶杯等密封成套送回各個餐館使用，中間需要人力物力，餐館收1元錢，也在情理之中。
提議：食品生產(chǎn)企業(yè)建立"食品救助基金"
沈天是一位工程師，參加過多次公聽會，從三聚氰胺事件后一直關(guān)注食品安全的問題。他將想法寫在紙上，寫滿兩大張。他說，三聚氰胺事件是個血的教訓，而設(shè)立賠償金救助受到食品安全傷害的人，卻是一個值得浙江食品生產(chǎn)企業(yè)借鑒的方式。
"我建議，浙江的食品生產(chǎn)企業(yè)，將食品生產(chǎn)總價值的0.5%拿出來，成立一個食品安全救助基金。這是為了保證在以后發(fā)生食品安全問題后，這些救助金可以幫助受害者救助治療。"他的這個建議，獲得了現(xiàn)場不少人的點頭贊成。
建議：食品安全處罰要像查酒駕一樣
對于已經(jīng)退休的老人王林來說，食品安全監(jiān)督，就應(yīng)該一個字：嚴。
"以前酒駕很普遍，小打小鬧的處罰沒有震懾作用?，F(xiàn)在提到酒駕，談之色變，原因就是下狠心查處。食品安全，關(guān)系到我們每個人的健康，它的處罰力度，應(yīng)該像查處酒駕一樣下決心下狠心，這樣才有效果。處罰力度狠了，就沒人敢制造黑心食品了。"
銷毀過期食品用拍照或者攝像記錄
草案中提到：食品經(jīng)營企業(yè)在定期檢查庫存和待銷售食品過程中，發(fā)現(xiàn)食品已經(jīng)變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的，應(yīng)當立即下架，停止銷售，就地銷毀，不得退回供應(yīng)商或者生產(chǎn)者，并建立銷售記錄臺賬，鼓勵以拍照、攝像等方式記錄銷毀情況。
省食品工業(yè)協(xié)會會長盛曉兔說："鼓勵兩個字應(yīng)該取消，現(xiàn)在是信息社會，大家的手機幾乎都有拍照攝像功能，記錄這個銷毀情況，不應(yīng)該是鼓勵，應(yīng)該是必須。"
省人大法制委員會主任委員胡虎林表示，這些建議將會整理，為完善浙江的食品安全法提供參考。
