成都市質(zhì)監(jiān)局在近期開(kāi)展的產(chǎn)品質(zhì)量抽查中發(fā)現(xiàn),四川圣代食品有限公司生產(chǎn)的“小布丁雪糕”(清型)(冷凍飲品)經(jīng)檢驗(yàn)蛋白質(zhì)指標(biāo)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。
專(zhuān)家認(rèn)為,冷凍飲品蛋白質(zhì)不達(dá)標(biāo),其原因可能是企業(yè)原料蛋白質(zhì)含量較低,或者是生產(chǎn)過(guò)程中配料未按工藝規(guī)定所致。蛋白質(zhì)含量不達(dá)標(biāo),不會(huì)對(duì)人身健康造成危害。
據(jù)悉,成都市質(zhì)監(jiān)局已責(zé)令該生產(chǎn)企業(yè)立即停止生產(chǎn)銷(xiāo)售不合格產(chǎn)品,責(zé)令整改,并依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行查處。
質(zhì)量不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
序號(hào) |
受檢單位 |
生產(chǎn)單位 |
樣品名稱(chēng) |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
標(biāo)準(zhǔn)要求 |
檢測(cè)結(jié)果 |
1 |
四川圣代食品有限公司 |
四川圣代食品有限公司 |
小布丁雪糕 |
50g/支(清型) |
圣代 |
2011-3-6 |
蛋白質(zhì):≥0.8% |
0.5% |