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顧客東福樓吃到怪味雞翅 疑用變質(zhì)食材制作菜品

   2011-07-06 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10870

  半島網(wǎng)7月5日消息 3日晚,半島網(wǎng)友“小欣”在青島微博爆料:“東福樓廚房那個雞翅一盆一盆的都臭了,他們洗洗接著用。”網(wǎng)友“小欣”在東福樓與家人聚餐時點了兩份可樂雞翅,沒想到上桌后的雞翅竟有臭味,令全家人作嘔。對此,東福樓飯店方面堅稱,雞翅不會有問題,“可能是做可樂雞翅時放的鵪鶉蛋的問題”。

  網(wǎng)友爆料:東福樓可樂雞翅變怪味雞翅

  7月3日晚,網(wǎng)友“小欣”一家人在位于燕兒島路上的東福樓為老人慶祝六十大壽,點的菜中包含了兩份可樂雞翅。“可樂雞翅上桌時,家里人覺的味道不對,仔細(xì)一聞,竟有一股臭臭的氣味。”網(wǎng)友“小欣”一家人有些氣憤,隨后找到酒店主管。對方答應(yīng)將可樂雞翅這道菜退掉,并希望得到諒解。

  “雖說菜給退了,但是家人很掃興,本想周末一家人好好聚聚為老人過生日,沒想到竟這樣被攪和了。”網(wǎng)友“小欣”說,氣憤之余家人也很擔(dān)心老人因此出現(xiàn)身體不適,所以要求飯店承諾負(fù)責(zé)到底,但是他們的要求并未與酒店達(dá)成一致。

  網(wǎng)友“小欣”看到雞翅上有水洗的痕跡

  網(wǎng)友“小欣”還提到,吃晚飯離開時看見前臺有從廚房端出來的雞翅,上面有水洗過的痕跡,而且散發(fā)出臭臭的味道,她這才意識到,飯店可能是將一盆盆發(fā)臭的雞翅沖洗后,繼續(xù)給客人食用。“拿變質(zhì)的雞翅給客人吃,根本一點都不考慮消費者的健康,光想著掙錢。”說到這,她有些氣憤。

  東福樓:雞翅沒問題,可能是鵪鶉蛋的問題

  4日下午,記者聯(lián)系到東福樓飯店負(fù)責(zé)人李經(jīng)理。對于網(wǎng)友“小欣”的遭遇,他堅稱雞翅不會有問題。“飯店所用雞翅一般當(dāng)天就用完,剩下的一點也會進(jìn)行冷藏處理,不會出現(xiàn)變質(zhì)的情況,可能會是當(dāng)中的某個鵪鶉蛋出了點問題。”李經(jīng)理表示當(dāng)時他不在現(xiàn)場,所以猜測是某個鵪鶉蛋出了問題,但是他強調(diào)這種情況出現(xiàn)的幾率也是微乎其微的。

  “酒店十分理解顧客的心情,顧客對我們提意見是對我們的信任,出了問題我們也是從自身去找,積極與消費者溝通解決,并杜絕類似事情發(fā)生。”李經(jīng)理表示,如果顧客對昨天酒店的處理措施不滿,他可以親自向顧客道歉,并進(jìn)一步協(xié)商解決顧客提出的要求。

  律師:消費者應(yīng)積極維權(quán)

  隨后,記者就此事咨詢了山東海暉律師事務(wù)所的李令昌律師,李律師表示,市民消費就餐時,若食用了問題餐品并產(chǎn)生了不適,可要求商家賠償就醫(yī)費用。如確實造成了人身傷害,提出精神補償也是合理的。

  李律師提醒,消費者一定要保留相關(guān)證據(jù),例如就餐時的發(fā)票、就醫(yī)病歷等等,當(dāng)權(quán)利遭到侵害時,可就此維護(hù)自己的權(quán)利。


 
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