中廣網(wǎng)重慶7月15日消息(記者劉湛)重慶榮昌縣昨天與重慶市農(nóng)交所簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,組建區(qū)域農(nóng)畜交易中心,在全國(guó)"試水"活豬遠(yuǎn)期交易,減少農(nóng)戶和采購(gòu)商的價(jià)差風(fēng)險(xiǎn),推動(dòng)重慶國(guó)家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)建設(shè).
重慶農(nóng)交所是全國(guó)迄今為止惟一以生豬等畜產(chǎn)品為主要交易品種的遠(yuǎn)期交易市場(chǎng),依托互聯(lián)網(wǎng)交易,即使買家遠(yuǎn)在黑龍江或是廣東,依然可以場(chǎng)外遠(yuǎn)程報(bào)價(jià),購(gòu)買來(lái)自原產(chǎn)地的榮昌生豬和仔豬,減少了交易的中間環(huán)節(jié).
"先賣后養(yǎng)"是重慶市農(nóng)交所推出的一種新型交易模式,榮昌養(yǎng)豬農(nóng)戶可在遠(yuǎn)期交易市場(chǎng)中進(jìn)行.比如,生豬專業(yè)養(yǎng)殖戶在生豬出欄前4個(gè)月,提前以9元/斤的遠(yuǎn)期合約價(jià)格將1000頭生豬賣出.當(dāng)4個(gè)月后,實(shí)時(shí)豬肉價(jià)格跌至8元/斤,生豬專業(yè)養(yǎng)殖戶仍然以9元/斤的價(jià)格交貨,保證了豬肉價(jià)格的"穩(wěn)定性".
養(yǎng)豬農(nóng)戶普遍會(huì)遇到一個(gè)大難題,那就是無(wú)法預(yù)測(cè)豬肉供求和價(jià)格波動(dòng).豬肉價(jià)格高時(shí),農(nóng)戶增加仔豬數(shù)量.養(yǎng)了幾個(gè)月后,出欄的生豬數(shù)量增多,豬肉價(jià)格又降了.榮昌縣畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)張彬告訴記者,榮昌縣建立的遠(yuǎn)期交易市場(chǎng)中,可以為農(nóng)戶預(yù)估一個(gè)月、兩個(gè)月、甚至半年、一年的生豬價(jià)格,農(nóng)戶就可以根據(jù)以后生豬的價(jià)格決定是否養(yǎng)豬,養(yǎng)多少豬.
