臨近中秋，原本風(fēng)平浪靜的月餅市場(chǎng)被南京市質(zhì)監(jiān)局的一則強(qiáng)化執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的生產(chǎn)要求攪起"波瀾".出于強(qiáng)化食品安全的考慮，南京市質(zhì)監(jiān)局要求南京所有月餅生產(chǎn)廠家對(duì)月餅包裝產(chǎn)品，包括內(nèi)部的小包裝標(biāo)注生產(chǎn)日期。記者在采訪中了解到，南京市質(zhì)監(jiān)局的好心卻讓一些消費(fèi)者犯迷糊，本地產(chǎn)品和外地產(chǎn)品不同的市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，以及本地產(chǎn)品為適應(yīng)新要求出現(xiàn)了外包裝和內(nèi)包裝生產(chǎn)日期標(biāo)注不統(tǒng)一的"烏龍"現(xiàn)象，讓南京消費(fèi)者在消費(fèi)選擇時(shí)一頭霧水。
本地外地日期標(biāo)注標(biāo)準(zhǔn)不同，消費(fèi)者犯迷糊
為了解市面上月餅禮盒的分裝情況，記者首先走訪了包括沃爾瑪、家樂(lè)福、蘇果在內(nèi)的多家超市，除了北京華聯(lián)超市以外，其他超市目前都只有散裝月餅或外地月餅禮盒銷售。多家超市工作人員表示，在未來(lái)兩周超市才會(huì)陸續(xù)有禮盒裝的南京本地的月餅銷售。
記者在北京華聯(lián)了解到，目前除了南京本地生產(chǎn)的月餅按南京市質(zhì)監(jiān)局最新要求將生產(chǎn)日期印在內(nèi)包裝上以外，包括華美金麗莎感恩月餅（湖北）、利男局秋意濃情月餅（上海）、梅香麗味國(guó)餅月餅（泰州）在內(nèi)的大多數(shù)外地月餅都沒(méi)有將生產(chǎn)日期印在內(nèi)包裝上。這一"細(xì)微"的區(qū)別并沒(méi)有引起大多數(shù)消費(fèi)者的注意，個(gè)別心細(xì)的顧客發(fā)現(xiàn)后卻左右為難，"到底哪一種代表更安全呢？"
禮盒日期早于月餅包裝日期，月餅玩穿越？
同樣在北京華聯(lián)超市，記者還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象。冠生園（南京）生產(chǎn)的百年餅香月餅禮盒內(nèi)包裝和外包裝的生產(chǎn)日期是相同的，但是臻品佳禮月餅的外包裝生產(chǎn)日期為8月1日，內(nèi)包裝月餅的生產(chǎn)日期卻是從8月2日到4日不等。不少發(fā)現(xiàn)端倪的消費(fèi)者戲言，"月餅不會(huì)也上演穿越劇吧！"
為此，記者聯(lián)系了南京冠生園。冠生園廠方工作人員告訴記者，冠生園的禮盒裝月餅是嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及南京市質(zhì)監(jiān)局的新要求來(lái)生產(chǎn)的，每個(gè)內(nèi)包裝月餅的生產(chǎn)日期是這個(gè)月餅生產(chǎn)當(dāng)天的日期，因?yàn)樵嘛炆a(chǎn)存在批次問(wèn)題，所以出現(xiàn)了這樣的窘境。此外，冠生園保證其禮盒上的日期早于盒內(nèi)任何一個(gè)月餅的生產(chǎn)日期，消費(fèi)者可以放心食用。
同時(shí)，記者還聯(lián)系到了小蘇州銷售部門(mén)的呂女士，她們也是同樣的答案"月餅禮盒外殼上的日期是禮盒內(nèi)最早生產(chǎn)的月餅的日期，由于生產(chǎn)的批次不一，可能月餅的單個(gè)日期就不會(huì)統(tǒng)一，但是肯定是符合國(guó)家衛(wèi)生安全要求的。"
南京提前就開(kāi)始實(shí)行高標(biāo)準(zhǔn)，有利于保障月餅安全
昨日，南京市質(zhì)監(jiān)局就月餅日期問(wèn)題，正式答復(fù)了晨報(bào)，南京市質(zhì)監(jiān)局食品處工作人員表示，此前的質(zhì)檢總局2009年第123號(hào)令規(guī)定，"預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽，標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明生產(chǎn)日期",該文件的第二十二條同時(shí)規(guī)定，"在一個(gè)銷售單元的包裝中含有不同品種、多個(gè)獨(dú)立包裝的食品，每件獨(dú)立包裝的食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)按照本規(guī)定進(jìn)行標(biāo)注".因此，"嚴(yán)格意義上來(lái)講，這并不是一個(gè)全新的要求，而是此前就有這么個(gè)規(guī)范，但此前并沒(méi)有要求這么嚴(yán)格，正好國(guó)家出臺(tái)了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，因此今年重點(diǎn)提出來(lái)了。"
記者了解到，雖然國(guó)家的通則規(guī)定是從2012年4月20日也就是明年才正式實(shí)施，但南京質(zhì)監(jiān)局要求今年地產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的月餅禮盒就要遵守上述國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，這也是為了查處生產(chǎn)加工過(guò)期變質(zhì)、摻雜使假、以次充好、偽造生產(chǎn)日期等違法行為。
政策好心，部分消費(fèi)者不領(lǐng)情
對(duì)于政府部門(mén)的好心，卻似乎遇到了消費(fèi)者不領(lǐng)情的尷尬。在走訪多家超市的同時(shí)，記者發(fā)現(xiàn)目前關(guān)注月餅內(nèi)生產(chǎn)日期的市民人數(shù)依然很少，大多數(shù)消費(fèi)者表示，在購(gòu)買(mǎi)月餅的時(shí)候幾乎不會(huì)關(guān)注月餅的生產(chǎn)日期，他們認(rèn)為，月餅禮盒只要在中秋前吃，都應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題。另外一些消費(fèi)者則會(huì)選擇仔細(xì)地檢查月餅禮盒外包裝上的生產(chǎn)日期，但是他們也表示幾乎沒(méi)有想過(guò)要去詳細(xì)檢查單個(gè)月餅的生產(chǎn)日期。在北京華聯(lián)購(gòu)物的許先生說(shuō)，"單個(gè)月餅印上生產(chǎn)日期的意義不大， 因?yàn)槠綍r(shí)幾乎不會(huì)去檢查得那么詳細(xì)。"不過(guò)，也有消費(fèi)者認(rèn)為，如果在買(mǎi)了月餅之后卻發(fā)現(xiàn)包裝盒上的日期和月餅上的日期不相符合的話依然會(huì)很難以理解。
面對(duì)南京本地月餅與外地月餅不同的生產(chǎn)日期標(biāo)注包裝，大部分消費(fèi)者認(rèn)為月餅的內(nèi)包裝上是否有生產(chǎn)日期，并不會(huì)影響他們選購(gòu)月餅的計(jì)劃，消費(fèi)者看重的更多的是考慮自己的喜好問(wèn)題。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，口味仍然是選擇月餅的決定性因素。
杜先慷 程蕭瀟 韓敏 記者 吳贛蘇 楊靜
