中國(guó)食品網(wǎng)

微博傳三大奶粉含塑化劑引恐慌 當(dāng)事教授澄清事件:含量低到甚至人奶都會(huì)含有

   2011-08-26 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)9150

 

    統(tǒng)籌:新快報(bào)記者 阮劍華

    采寫:新快報(bào)記者 阮劍華

    見(jiàn)習(xí)記者馮艷丹

    昨日,一條"香港化驗(yàn)美贊臣、美素、明治奶粉均含塑化劑"的微博被網(wǎng)友瘋轉(zhuǎn),隨后各大育嬰網(wǎng)站、社區(qū)論壇、QQ群也紛紛轉(zhuǎn)載。博文顯示,事件來(lái)源于香港《東周刊》上月的一篇報(bào)道。該刊委托香港浸會(huì)大學(xué)生物系化驗(yàn)三個(gè)受歡迎品牌的出生嬰兒奶粉,結(jié)果均查出含有塑化劑。

    香港浸會(huì)大學(xué)負(fù)責(zé)此次檢測(cè)的教授在接受新快報(bào)記者采訪時(shí)承認(rèn)確有此事,但他澄清受檢奶粉塑化劑含量極低,低到"估計(jì)人奶都會(huì)有這個(gè)量",呼吁市民完全沒(méi)必要恐慌。對(duì)于微博爆出的奶粉品牌,《東周刊》表示其報(bào)道從未提及。

    微博傳三奶粉含塑化劑

    昨日上午11時(shí)許,一條題為"香港化驗(yàn)美贊臣、美素、明治奶粉均含塑化劑"的微博在網(wǎng)上發(fā)出,隨即被瘋狂轉(zhuǎn)載數(shù)千次。隨后,記者從各個(gè)QQ群、育嬰網(wǎng)站、社區(qū)論壇也看到類似的轉(zhuǎn)載。

    記者查閱發(fā)現(xiàn),此微博作者為"美食達(dá)人TATA",其提出的觀點(diǎn)來(lái)源于香港《東周刊》的一篇報(bào)道。記者找到這篇文章得悉,今年7月份,該刊委托香港浸會(huì)大學(xué)生物系,化驗(yàn)了三個(gè)受歡迎品牌的初生嬰兒奶粉,結(jié)果全部驗(yàn)出含塑化劑DEHP,含量由十億分之廿八至四十二不等。文章提出"醫(yī)學(xué)界目前尚未就DEHP對(duì)人體發(fā)育影響進(jìn)行研究,但有兒科醫(yī)生指DEHP或與男童性遲熟有關(guān)。香港也發(fā)現(xiàn)有十四歲男童的陰莖長(zhǎng)度與小童無(wú)異,不排除與塑化劑等環(huán)境激素有關(guān)","奶粉是初生嬰兒在母乳以外的唯一食品,為了BB健康,家長(zhǎng)選擇時(shí)切勿掉以輕心。"文章還配發(fā)了一張包含多種奶粉品牌的賣場(chǎng)照片。

    涉及品牌均是老廣"最愛(ài)"

    自臺(tái)灣塑化劑事件爆出后,市民對(duì)塑化劑可謂談之色變。微博稱三大奶粉被查出含有塑化劑,旋即引起網(wǎng)民紛紛評(píng)論。據(jù)了解,微博提及的三種奶粉均是較受廣州市民歡迎的奶粉品牌,每天都有大量市民親赴香港購(gòu)買。有網(wǎng)友表示,對(duì)此事感到"不可思議",因?yàn)?quot;這段時(shí)間從未聽(tīng)說(shuō)".一位媽媽網(wǎng)友則說(shuō),"我剛從香港買了一批,現(xiàn)在都不敢給寶寶吃了,不知道什么奶粉是安全的。"

    奇怪的是,到了昨晚8時(shí)許,微博作者又發(fā)了另一條微博稱"三只品牌引用自網(wǎng)絡(luò)和新浪微博,準(zhǔn)確性不作保證!"

    港媒稱檢測(cè)未提具體品牌

    記者仔細(xì)查閱《東周刊》文章發(fā)現(xiàn),文中并未提及三大品牌的名字。為此,記者昨日聯(lián)系了香港《東周刊》。該刊編輯部工作人員承認(rèn)報(bào)道確有其事,確實(shí)取了三個(gè)品牌奶粉去檢測(cè),也確實(shí)查出了含有塑化劑,但含量很低,受檢測(cè)的奶粉"其實(shí)沒(méi)什么問(wèn)題".

    對(duì)于網(wǎng)上傳開(kāi)的三大奶粉品牌,該工作人員表示不知情,"當(dāng)時(shí)奶粉沒(méi)查出問(wèn)題,我們的文章里也沒(méi)有具體寫明是什么品牌。估計(jì)是網(wǎng)友看到了照片,想當(dāng)然以為是這些品牌。"他認(rèn)為此次事件"純屬誤傳".

    這個(gè)含量非常低,"低于現(xiàn)在香港標(biāo)準(zhǔn)100到1000倍。"這個(gè)含量其實(shí)是一個(gè)"背景水平","也就是說(shuō)在環(huán)境里、在食品里,甚至人奶里都會(huì)含有,因?yàn)檫@個(gè)量確實(shí)很低".

    ---香港浸會(huì)大學(xué)教授黃港生

    香港浸會(huì)大學(xué)教授

    含量低到甚至人奶都會(huì)含有

    被查出含塑化劑的是否"美贊臣、美素、明治"三大品牌仍未有定論,但市民對(duì)奶粉含塑化劑的恐慌卻是不爭(zhēng)的事實(shí)。就此新快報(bào)記者昨日采訪了負(fù)責(zé)檢測(cè)的香港浸會(huì)大學(xué)生物系教授黃港生。

    黃港生介紹,此次化驗(yàn)并沒(méi)有出具正式的報(bào)告,只是對(duì)三種奶粉是否含有塑化劑作出了含量檢測(cè)。檢測(cè)證實(shí)三種奶粉確實(shí)含有塑化劑,含量由十億分之廿八至四十二不等。黃港生認(rèn)為,這個(gè)含量非常低,"低于現(xiàn)在香港標(biāo)準(zhǔn)100到1000倍。"他表示,這個(gè)含量其實(shí)是一個(gè)"背景水平","也就是說(shuō)在環(huán)境里、在食品里,甚至人奶里都會(huì)含有,因?yàn)檫@個(gè)量確實(shí)很低".

    他表示,通過(guò)這次檢測(cè)結(jié)果,可以作出合理推論,很多其他奶粉都含有塑化劑。塑化劑一般來(lái)源于容器或空氣污染,而由于塑化劑喜歡積聚在脂肪里,因而許多動(dòng)物身上都會(huì)存在,"奶粉里含有的塑化劑可能就是從牛只身上而來(lái)".

    對(duì)于塑化劑引起的恐慌,黃港生表示完全沒(méi)有必要。一是由于此次檢測(cè)的塑化劑含量極低,二是塑化劑本身也并非傳言中那么可怕。他介紹,塑化劑是一種荷爾蒙干擾素,可能會(huì)影響內(nèi)分泌,但不會(huì)毒死細(xì)胞。"即使在含量超出1千到1萬(wàn)倍的情況下,也要長(zhǎng)時(shí)間才會(huì)對(duì)身體造成損害。"黃港生說(shuō)。而對(duì)于塑化劑會(huì)導(dǎo)致女性早熟,男性緩成熟的說(shuō)法,黃港生表示目前世界上尚未有證據(jù)證實(shí)兩者之間的直接聯(lián)系。

    鏈接

    塑化劑

    到底有多毒?

    塑化劑,英語(yǔ)全稱Plasticizer,或稱增塑劑,它不僅使用在塑料制品的生產(chǎn)中,也會(huì)添加在一部分混凝土、墻版泥灰、水泥與石膏等材料中。在塑料加工中添加這種物質(zhì),可以使其柔韌性增強(qiáng),容易加工。

    2011年5月起臺(tái)灣食品中先后檢出塑化劑,不只是果汁、飲料遭污染,就連果醬、濃糖果醬、益生菌粉等產(chǎn)品也下架回收,引發(fā)塑化劑風(fēng)波。臺(tái)灣大學(xué)食品科技研究所教授孫璐西表示,塑化劑對(duì)人體毒性雖不明確,但它太廣泛分布于各種食物內(nèi),其毒性遠(yuǎn)高于三聚氰胺,在體內(nèi)必須停留一段時(shí)間才會(huì)排出,長(zhǎng)期下來(lái)恐怕會(huì)造成免疫力及生殖力下降。


 
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