本報訊(通訊員 江曉峻 記者 鄒偉) 中秋節(jié)即將到來,市工商局近日聯(lián)合市質(zhì)檢院對地產(chǎn)月餅及市場上的鴨制品進(jìn)行了抽檢。其中,月餅抽檢合格率100%;鴨制品抽檢合格率93.4%,不合格的19個批次鴨制品被曝光。
市工商局消保處副處長錢軍介紹,本次共抽檢地產(chǎn)月餅30批次,主要檢驗項目包括:酸價、過氧化值、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群等,抽樣檢驗合格率為100%.被抽檢的地產(chǎn)月餅企業(yè)有:南京冠生園食品廠有限公司、南京清真桃源村食品廠有限公司、南京小蘇州食品有限公司等。
另外,市工商局對全市13個區(qū)縣流通領(lǐng)域的鴨制品進(jìn)行了抽檢。抽檢樣品共計289批次,檢測的項目主要包括:苯甲酸、山梨酸、亞硝酸鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等。其中,合格商品270批次,不合格商品為19批次,不合格率為6.6%.不合格項目主要為菌落總數(shù)和大腸菌群。(詳見表格)
工商部門提醒廣大市民,夏末秋初,氣溫仍然偏高,應(yīng)盡量購買近期生產(chǎn)的食品,最好當(dāng)天購買當(dāng)天食用;切莫貪圖便宜,購買無商標(biāo)、無產(chǎn)地、包裝劣質(zhì)的低價食品。如發(fā)現(xiàn)食品有質(zhì)量問題,請及時撥打12315舉報。