中秋、國(guó)慶臨近，濟(jì)南水果市場(chǎng)上又見(jiàn)"沾化冬棗".9月2日，記者跟隨來(lái)自"中國(guó)冬棗之鄉(xiāng)"沾化縣的工商執(zhí)法人員在濟(jì)南市場(chǎng)打假，執(zhí)法人員表示，真正的沾化冬棗現(xiàn)在根本就沒(méi)有成熟，最早也要等到9月底才能上市。
假"沾化冬棗"身價(jià)不菲
9月2日上午，根據(jù)消費(fèi)者舉報(bào)，濟(jì)南市工商局、天橋區(qū)工商局、沾化縣工商局進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法，在濟(jì)南市市區(qū)內(nèi)進(jìn)行了"沾化冬棗打假執(zhí)法行動(dòng)",第一站是堤口路水果批發(fā)市場(chǎng)。
一進(jìn)入堤口路水果批發(fā)市場(chǎng)，只見(jiàn)這里懸掛著"沾化冬棗"大幅招牌的攤點(diǎn)多達(dá)二三十家，"正宗沾化冬棗"、"沾化富硒冬棗"、"沾化冬棗第一家"、""極品沾化冬棗二代"、"沾化冬棗專賣(mài)店"、"沾化冬棗第一專賣(mài)店"、"真正冬棗第一批發(fā)店"、"沾化有機(jī)冬棗專賣(mài)店"、"沾化有機(jī)冬棗第一專賣(mài)店"、"正宗沾化富硒冬棗第二代"……而且標(biāo)價(jià)動(dòng)輒三十多元一斤。
當(dāng)執(zhí)法人員問(wèn)銷(xiāo)售"沾化冬棗"的水果批發(fā)商"賣(mài)的是哪里的棗"時(shí)，他們有的支支吾吾說(shuō)是"濱州市的",隨后又矢口否認(rèn)，說(shuō)是陜西的棗，但其包裝盒卻赫然印有"沾化冬棗"、"山東沾化冬棗基地"等字樣。
在一家標(biāo)著銷(xiāo)售"沾化冬棗"的攤位前，老板一看到工商執(zhí)法人員，趕緊解釋："現(xiàn)在沾化冬棗還沒(méi)下來(lái)，現(xiàn)在的招牌是去年的！"被問(wèn)及她店里冬棗的進(jìn)貨渠道，她表示是來(lái)自陜西的棗。問(wèn)及價(jià)錢(qián)，則是35元一斤。
在另一家標(biāo)有"極品沾化冬棗"的攤位前，攤主用一塊寫(xiě)有"新到"兩字的泡沫塑料對(duì)"沾化"倆字半遮半掩，執(zhí)法人員檢查時(shí)就趕緊全部擋住這倆字。
"真正的沾化冬棗現(xiàn)在還長(zhǎng)在樹(shù)上，堤口路水果批發(fā)市場(chǎng)的這些都是假冒的！"沾化縣工商局副局長(zhǎng)徐明章對(duì)記者說(shuō)，其實(shí)這些攤主也知道真正的沾化冬棗沒(méi)有上市，但還是打"擦邊球",以求沾名牌的"光".
沾化縣工商局局長(zhǎng)張謙明確表示，現(xiàn)在銷(xiāo)售的所有"沾化冬棗"全都是假的。
大超市查出"沾化冬棗"盒
本次行動(dòng)的第二站，是省城濼源大街某大型超市。這里冬棗的銷(xiāo)售價(jià)達(dá)到每斤66元。雖然沒(méi)有直接懸掛"沾化冬棗"的標(biāo)志，但擺在冬棗旁標(biāo)有"沾化冬棗"的禮品盒，不免給人錯(cuò)覺(jué)。
記者注意到，這些禮品盒上面印著"沾化冬棗"或者"山東特產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)冬棗；中國(guó)冬棗之鄉(xiāng)--沾化"的字樣。除去冬棗旁邊擺放的盒子，執(zhí)法人員還在銷(xiāo)售攤位旁邊查出一堆這樣的禮品盒。
對(duì)于這些禮品盒，超市銷(xiāo)售人員說(shuō)"這是去年剩下的",而濟(jì)南市工商局執(zhí)法人員明確表示："去年我們就查過(guò)這個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)，這樣的盒子當(dāng)時(shí)就全部沒(méi)收了。"有銷(xiāo)售人員表示這也是冬棗，具體是哪里的棗不清楚，用印有"沾化冬棗"的盒子裝一下沒(méi)啥不對(duì)的。
張謙提醒消費(fèi)者，"沾化冬棗"是經(jīng)國(guó)家工商局登記注冊(cè)的中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，只有生產(chǎn)區(qū)域范圍在沾化縣行政區(qū)域內(nèi)，并達(dá)到一系列品質(zhì)特征和衛(wèi)生指標(biāo)及食用要求的產(chǎn)品才能稱作"沾化冬棗",才能使用"沾化冬棗"商標(biāo)。
針對(duì)以上假冒"沾化冬棗"的違法行為，工商執(zhí)法人員沒(méi)收了印有"沾化冬棗"的盒子。"這是典型的侵犯商標(biāo)專用權(quán)行為。"濟(jì)南市工商局執(zhí)法人員告訴記者，這些包裝盒和之前暗訪的圖片、視頻資料，將作為查處的證據(jù)，在進(jìn)一步調(diào)查分析的基礎(chǔ)上，確定這些銷(xiāo)售商家的違規(guī)事實(shí)，并根據(jù)有關(guān)法規(guī)予以處罰。
如何識(shí)別沾化冬棗
據(jù)沾化縣工商局工作人員介紹，今年的沾化冬棗將于10月1日陸續(xù)上市，冬棗總產(chǎn)量預(yù)計(jì)3億公斤，而在10月5日至25日為集中采摘上市期（大棚冬棗將于9月下旬陸續(xù)采摘上市）。因此，凡在此之前上市的沾化冬棗均為假冒偽劣產(chǎn)品。
工商人員提醒消費(fèi)者：沾化縣冬棗的成熟過(guò)程分為白熟、脆熟、完熟三個(gè)階段。白熟期果皮白色，汁液少，含糖量低；脆熟期果肉白色或者乳白色，果皮點(diǎn)紅或半紅，香脆甘甜；完熟期顏色較深，果肉變軟，不耐貯運(yùn)。
消費(fèi)者在選擇沾化冬棗時(shí)，請(qǐng)不要選擇大果、青果及果面粗糙不光亮、顏色暗淡的冬棗，應(yīng)選擇果型周正（圓形或扁圓形）果面光亮、單果重10-17克、點(diǎn)紅或半紅脆熟期的冬棗。
冬棗優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)專家、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)姜遠(yuǎn)茂教授告訴記者，識(shí)別真假沾化冬棗注意四個(gè)方面：首先是形狀。真正的沾化冬棗，形狀都是圓柱形。其次是質(zhì)地。真正的沾化冬棗，撿一個(gè)往地上輕輕一丟，落地就碎，因?yàn)闂椬拥乃执?，糖分高，質(zhì)地脆，所以掉地上就碎了。再次是顏色。真正的沾化冬棗，棗屁股那兒都是白里透黃，如蜂蜜。最后是口感。真正的沾化冬棗，入口輕輕一咬即碎，滿口香甜，甜而不膩，很清脆。咀嚼之后沒(méi)有渣子，棗核很小。
