由于年產(chǎn)量不高，市場(chǎng)上假冒的陽(yáng)澄大閘蟹比比皆是（資料圖）
陽(yáng)澄湖大閘蟹，這是美食愛(ài)好者心目中的理想美味。然而，由于供不應(yīng)求，眾多消費(fèi)者花高價(jià)從市場(chǎng)上買回的，實(shí)際是"山寨貨".
蟹商：收購(gòu)防偽戒指造"山寨"陽(yáng)澄湖大閘蟹
由于年產(chǎn)量不高，市場(chǎng)上假冒的陽(yáng)澄大閘蟹比比皆是。早在9月初，各類產(chǎn)地被標(biāo)榜為"陽(yáng)澄湖"的大閘蟹"已"爬滿"了市場(chǎng)。據(jù)"陽(yáng)澄湖牌"大閘蟹北京總經(jīng)銷商、優(yōu)優(yōu)購(gòu)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)羅浩元透露，現(xiàn)在北京市面上打著"陽(yáng)澄湖大閘蟹"旗號(hào)的專賣門店約有3000多家，但經(jīng)過(guò)授權(quán)的正宗專賣店實(shí)際只有三四百家。
"山寨陽(yáng)澄湖大閘蟹"充斥市場(chǎng)，不法蟹商是如何偽造"真品"?防偽戒指是關(guān)鍵。
蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊維龍對(duì)記者表示，每年蘇州市質(zhì)監(jiān)局會(huì)制作一些陽(yáng)澄湖大閘蟹防偽扣，發(fā)放給當(dāng)?shù)匦忿r(nóng)。但一些蟹農(nóng)會(huì)在將未用完的防偽扣私自出售，導(dǎo)致真防偽扣被戴在假的陽(yáng)澄湖閘蟹上。
一位世代在陽(yáng)澄湖養(yǎng)大閘蟹的漁民向記者透露："陽(yáng)澄湖的大閘蟹在成熟之前，政府會(huì)發(fā)放防偽戒指，此時(shí)就會(huì)有商家專門來(lái)收購(gòu)這種防偽標(biāo)志。有些廠商甚至把防偽戒指帶到身邊，用的時(shí)候隨時(shí)貼上。"
不少陽(yáng)澄湖大閘蟹在帶上防偽戒指之前就被買走了。陽(yáng)澄湖土生土長(zhǎng)的一位蟹商李先生向記者透露："我們當(dāng)?shù)卣嬲年?yáng)澄湖大閘蟹在成熟之前就會(huì)被預(yù)定，很多在沒(méi)有加上防偽的戒指前就被買走，是不需要防偽戒指的。例如熟人會(huì)直接到我們陽(yáng)澄湖這直接把大閘蟹買走。"
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，將0.5元左右的假冒防偽戒指套在普通蟹上，冒充正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹銷售，價(jià)格也隨之漲了兩倍甚至更多。
不僅如此，憑借電子商務(wù)，各種各樣的"陽(yáng)澄湖大閘蟹"的券商們也火了一把。
大閘蟹券商：預(yù)定禮券銷售量有上千萬(wàn)
據(jù)記者不完全統(tǒng)計(jì)，淘寶網(wǎng)上現(xiàn)在賣陽(yáng)澄湖大閘蟹禮券的商家就有上千家。記者在團(tuán)800網(wǎng)站上搜索"大閘蟹",發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有近千個(gè)大閘蟹預(yù)售券的團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，并且大部分大閘蟹都自稱來(lái)自陽(yáng)澄湖。有原價(jià)788元的蟹券現(xiàn)在打5折的，也有原價(jià)1088元，打折至458元的，原價(jià)是998元打折至538元的，而且大部分的團(tuán)購(gòu)客戶都在100人到500人之間。
不僅如此，實(shí)體店出售陽(yáng)澄湖大閘蟹禮券也不在少數(shù)。據(jù)記者調(diào)查，現(xiàn)在不少大閘蟹的實(shí)體店都出售陽(yáng)澄湖大閘蟹禮券。一位專賣大閘蟹的店員透露，"388元、688元、1288元的券都有，這只是面額，到底裝哪種蟹，多大，你自己定，我們到時(shí)送貨上門。"
據(jù)上文的李先生透露，陽(yáng)澄湖本地一個(gè)蟹商在淘寶商城上賣大閘蟹的預(yù)定券，現(xiàn)在還沒(méi)到十一，就賣了2000多萬(wàn)了。
不僅僅是蟹商，陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)政府同樣也想穿上"陽(yáng)澄湖大閘蟹"的金色外衣。陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)政府計(jì)劃多年想讓陽(yáng)澄湖這個(gè)品牌IPO,但由于"大閘蟹"亂象的負(fù)面影響，陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)政府將陽(yáng)澄湖這個(gè)品牌IPO的計(jì)劃也暫時(shí)擱淺。
