詳細(xì)說(shuō)明
牡丹籽油是由牡丹籽提取的植物油,營(yíng)養(yǎng)豐富而獨(dú)特,有醫(yī)療保健作用,是植物油中的珍品,牡丹油是中國(guó)獨(dú)有的健康保健食用油脂。
牡丹籽油經(jīng)油脂權(quán)威部門(mén):江南大學(xué)和中國(guó)糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心等多家專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)測(cè)試表明,牡丹籽油不飽和脂肪酸含量達(dá)90%以上,尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸——亞麻酸(屬ω-3系列)含量超過(guò)40%。國(guó)家衛(wèi)生部于2011年3月22日通過(guò)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《新資源食品管理辦法》的規(guī)定批準(zhǔn)牡丹籽油為新資源食品。
牡丹籽油是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的油脂中較適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂,是所有食用油總營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,成份結(jié)構(gòu)較合理的。含有豐富的多不飽和脂肪酸,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)被稱(chēng)為“人類(lèi)健康之油”橄欖油,亞麻酸含量是橄欖油的200多倍。多項(xiàng)指標(biāo)也都高于其他油種,不易氧化沉積在人體血管壁、心臟冠狀動(dòng)脈等部位。正是這些成分使其在醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)上發(fā)揮了重要作用而成為理想的食用油。不夸張地說(shuō)牡丹籽油的營(yíng)養(yǎng)和保健作用是其它食用油無(wú)法比擬的。
牡丹籽油既可內(nèi)服又可外用,具有活血化瘀、消炎殺菌、促進(jìn)細(xì)胞再生、激活末梢神經(jīng)、降血壓、降血脂、降血糖、減肥、有助于女性產(chǎn)后恢復(fù)、提高嬰幼兒智力、促進(jìn)大腦發(fā)育等保健作用,外用可以美容養(yǎng)顏,消除色素沉積,減少皺紋,使肌膚細(xì)膩光潔,富有彈性。外用還對(duì)治療口腔潰瘍、鼻炎、關(guān)節(jié)炎、皮膚病有奇效。