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公司基本資料信息
聯(lián)系方式
加關(guān)注0
蘇州瀅科生物科技有限公司企業(yè)會員第5年
資料未認(rèn)證
保證金未繳納
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L-亮氨酸 L-Leucine
分子式：C6H13NO2 分子量：131.17
用 途：是組成蛋白質(zhì)的常見20種氨基酸之一，是哺乳動物的必需氨基酸和生酮生糖氨基酸。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長促進(jìn)劑。可用作香料，可改善食品風(fēng)味。
性 質(zhì)：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味微苦。熔點(diǎn) 286-288°C 、水溶性 22.4 g/L (50°C)、升華點(diǎn) 145-148°C 。
CAS NO.:61-90-5
