薄荷油 118元/kg 含30%薄荷醇 含50% 198 含70% 260
本品為無色或淡黃色的澄清液體。有特殘清涼香氣,味初辛、后涼。存放
日久,色漸變深。本品為唇形科植物薄荷的新鮮莖和葉經(jīng)水蒸氣蒸餾得油
,一般得率為0.3%-0.6%。薄荷油經(jīng)再冷凍,部分
薄荷
脫腦取出45%-55%薄荷腦后,加工得到的揮發(fā)油為薄荷素油。薄荷油通常在
分餾過程中去除頭油和后油餾分,這一操作的特征是非常富有可變形的,
形成薄荷油的不同風(fēng)格。餾分去除較大的幅度的薄荷油有時(shí)稱為脫萜烯油
。
性狀
本品為淡草綠色液體或淡黃色的澄清液體。稍遇冷即凝固成固體。呈強(qiáng)烈
薄荷香氣和清涼的微苦味。