1、采用熱水循環(huán)式殺菌，適合殺菌時(shí)堆積嚴(yán)密的食品。

　　2、升溫起始點(diǎn)高，速度快，可迅速達(dá)到殺菌效果，提高食品品質(zhì)，最大限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味。

　　3、工藝罐內(nèi)熱水平均每?jī)煞昼娧h(huán)一遍，各點(diǎn)溫度均勻，無(wú)死角。

　　4、降溫迅速，每?jī)煞昼娤蚬に嚬拮⑼暌槐闆鏊?/p>

　　5、每次殺菌完畢，熱水可儲(chǔ)存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時(shí)間，提高工作效率。

　　6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長(zhǎng)，每三年更換一次。

　　7、配備安全連鎖裝置

　　電腦全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌鍋對(duì)整個(gè)殺菌工藝流程中的溫度、壓力、殺菌時(shí)間采用精確控制。

　　配置：

　　1．水泵-------丹麥格蘭富

　　2．閥門--------日本巴閥

　　3．電腦-------日本三菱

　　4．電器--------日本歐姆龍

　　5．傳感器--------日本山武

　　6．記錄儀--------日本橫河