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有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證后管理

   2012-02-15 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)1118

6.認(rèn)證后管理

6.1認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)每年對獲證組織至少實(shí)施一次現(xiàn)場檢查。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)申請認(rèn)證產(chǎn)品種類和風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)企業(yè)管理體系的穩(wěn)定性、當(dāng)?shù)卣\信水平總體情況等,合理確定現(xiàn)場檢查頻次。同一認(rèn)證的品種在證書有效期內(nèi)如有多個(gè)生產(chǎn)季的,則每個(gè)生產(chǎn)季均需進(jìn)行現(xiàn)場檢查。

此外,認(rèn)證機(jī)構(gòu)還應(yīng)在風(fēng)險(xiǎn)評估的基礎(chǔ)上每年至少對5%的獲證組織實(shí)施一次不通知的現(xiàn)場檢查。

6.2 認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)及時(shí)獲得獲證組織變更信息,對獲證組織有效管理,以保證其持續(xù)符合認(rèn)證的要求。

6.3認(rèn)證機(jī)構(gòu)在與認(rèn)證委托人簽訂的合同中,應(yīng)明確約定獲證組織需建立信息通報(bào)制度,及時(shí)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)通報(bào)以下信息:

1)法律地位、經(jīng)營狀況、組織狀態(tài)或所有權(quán)變更的信息;

2)組織和管理層變更的信息;

3)聯(lián)系地址和場所變更的信息;

4)有機(jī)產(chǎn)品管理體系、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營狀況或過程變更的信息;

5)認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、經(jīng)營場所周圍發(fā)生重大動、植物疫情的信息;

6)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量安全重要信息,如相關(guān)部門抽查發(fā)現(xiàn)存在嚴(yán)重質(zhì)量安全問題或消費(fèi)者重大投訴等;

7)獲證組織因違反國家農(nóng)產(chǎn)品、食品安全管理相關(guān)法律法規(guī)而受到處罰;

8)采購的原料或產(chǎn)品存在不符合認(rèn)證依據(jù)要求的情況;

9)不合格品撤回及處理的信息;

10)其他重要信息。

6.4銷售證

6.4.1認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)制定銷售證申請和辦理程序,要求獲證組織在銷售認(rèn)證產(chǎn)品前向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請銷售證。

6.4.2認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對獲證組織與顧客簽訂的供貨協(xié)議、銷售的認(rèn)證產(chǎn)品范圍和數(shù)量進(jìn)行審核。對符合要求的,頒發(fā)有機(jī)產(chǎn)品銷售證。

6.4.3銷售證由獲證組織在銷售獲證產(chǎn)品時(shí)轉(zhuǎn)交給購買單位。獲證組織應(yīng)保存銷售證的復(fù)印件,以備認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核。

6.4.4銷售證基本格式見附件3。


 
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