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綠色食品頒布分級標準

   2005-03-11 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)741

 

    保健食品應標注十一項內(nèi)容
    保健(功能)食品通用標準已經(jīng)發(fā)布,并于1997年5月1日起實行,凡企業(yè)生產(chǎn)的保健食品概括來說應標注十一項內(nèi)容。
    保健(功能)食品名稱 按規(guī)定使用表明食品真實屬性的保?。üδ埽┦称返臏蚀_名稱,使用“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“牌號名稱”或“商品名稱”時,應同時使用表明食品真實屬性的的準確名稱或經(jīng)批準認可表明功能作用的名稱,如延緩衰老食品、減肥食品、抗疲勞食品等。不得以藥品名稱或類似藥品的名稱命名產(chǎn)品,并不得只標注外文縮寫名稱、代號名稱或漢語拼音名稱。 配料表(配料) 按有關規(guī)定,標明保健(功能)食品的配料、食品添加劑和食品營養(yǎng)強化劑應按有關規(guī)定,標明具體名稱。 功能成分和營養(yǎng)成分表 列表標明每100g或100ml保?。üδ埽┦称分衅鹬鲗ё饔煤洼o助作用功效成分含量。含有活性生物體(如活性乳酸菌等)的保?。üδ埽┦称罚瑧獦嗣髅?00g或100ml各種活性生物體的數(shù)量,現(xiàn)代科學技術難以確定功效成分的產(chǎn)品,應標明起主導作用和輔助作用的原料名稱及加入量。按有關規(guī)定,列表標明營養(yǎng)成分(營養(yǎng)素)的含量。 保健功能 標明的保健功能應與批準確認的功能相一致,不得描述、介紹或暗示產(chǎn)品的“治療”疾病作用。 凈含量及固形物含量 按規(guī)定標明凈含量及固形物含量。 制造者的名稱和地址 標明保健(功能)食品制造、包裝或分裝單位經(jīng)依法登記注冊的名稱和地址,進口保?。üδ埽┦称房梢悦獬嗣髦圃?、包裝或分裝單位經(jīng)依法登記注冊的名稱和地址),但應標注原產(chǎn)國或地區(qū)(指香港、澳門、臺灣)名稱,以及總經(jīng)銷或代理商在國內(nèi)依法登記注冊的名稱和地址。 生產(chǎn)日期、保質期和/或保存期 按年月日順序標明保?。üδ埽┦称返纳a(chǎn)日期,按有關規(guī)定,標明保?。üδ埽┦称返谋Y|期和/或保存期。 貯藏方法(條件) 如果保?。üδ埽┦称返谋Y|期或保存期與貯藏方法(條件)有關,必須標明貯藏要求。 食用方法 標明產(chǎn)品的食用對象,即適用于的特定人群,按有關規(guī)定標明食用方法。每日或每次的適宜食用量,應按產(chǎn)品適于的特定人群分別標注。 產(chǎn)品標準號和審批文號 標明產(chǎn)品的國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準的代號和順序號以及審批文號,進口保?。üδ埽┦称房梢悦獬a(chǎn)品標準號。 特殊標注內(nèi)容 含有興奮劑或激素的產(chǎn)品,應標明興奮劑、激素的準確名稱和含量。

 
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