東方衛(wèi)視大型美食真人秀《頂級(jí)廚師》，邀請(qǐng)的助陣明星蕭薔，進(jìn)棚錄制節(jié)目，飄雪的上海冬天，她仍以一襲薄衫長褲敬業(yè)登場。善以美食養(yǎng)生的蕭薔大方與“品委”和選手們聊起自己的美食故事，回憶起自己“舌尖上的回憶”。蕭薔與美食養(yǎng)生頗有淵源。早在幾年前她撰寫的 《蕭薔的美人主義》中，就曾和粉絲分享了不少養(yǎng)生心得和美容食譜。
蕭薔是一名素食主義者，“我是從1992年開始吃素，雖然以前喜歡燒一桌菜請(qǐng)朋友來家里吃，但現(xiàn)在因?yàn)槌运?，很少有朋友有這樣的同好，不過我自己還滿自得其樂的。”蕭薔最拿手的是意大利面，“我們家小花園種了各種香草，而我的一個(gè)小小訣竅是放海鹽，這樣面會(huì)更有彈性”。
在家中，蕭薔也會(huì)為家人下廚，她說，“去年端午節(jié)，我和母親合作，從早到晚，包了一整天粽子分送親友，那是我第一次包粽子，形狀不算好看，不過味道不錯(cuò)。今年春節(jié)，為了父母的健康著想，我可能會(huì)準(zhǔn)備一道山藥炒百合吧。”而來大陸拍戲時(shí)，蕭薔也會(huì)向母親請(qǐng)教臺(tái)灣特色菜的做法，在劇組里自制解饞。
說起素食的理念，蕭薔笑問記者可有10分鐘時(shí)間聽她細(xì)細(xì)道來，“大地的一切供養(yǎng)著我們，我們要取得1公斤的牛肉，可能需要相應(yīng)的8公斤的谷物飼料，很浪費(fèi)糧食，同時(shí)動(dòng)物的排泄會(huì)造成空氣污染。最后也是最要緊的，我希望眾生能夠和平相處，雖然我不知道這個(gè)相處之道是如何的，但是我知道，吃飽的選擇有很多”。
蕭薔不僅自己注重養(yǎng)生，身為孝女的她，還常常帶家人到餐廳吃素，更會(huì)和母親分享美食和制作方法。
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