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食品科技
2024-07-31
花生新種質(zhì)脂肪酸配比更健康
2024-07-18
中國(guó)科學(xué)院植物所等揭示全球氣候變化下葡萄科植物生存策略的轉(zhuǎn)變機(jī)制
2024-07-11
研究揭示3種新型雙酚A類似物的脂質(zhì)吸收障礙作用機(jī)制
2024-07-11
智能圖像識(shí)別結(jié)合微流控芯片技術(shù)打造生鮮乳體細(xì)胞快速計(jì)數(shù)新方案
2024-07-11
新型重組酶可同時(shí)高靈敏檢測(cè)食品中有機(jī)磷農(nóng)藥和含銅殺菌劑
2024-07-11
一種新型重組酶可高敏檢測(cè)“敵敵畏”等農(nóng)殘
2024-07-11
新型免核酸擴(kuò)增分子雜交試紙條實(shí)現(xiàn)乳品成分摻假精準(zhǔn)定量檢測(cè)
2024-07-11
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料所新技術(shù)助力大豆餅粕高值化利用
2024-07-11
水稻抗螟蟲基因成果轉(zhuǎn)化開啟作科所與隆平高科戰(zhàn)略合作
2024-07-11
小麥新品種“中麥801”實(shí)現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化
2024-07-11
中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水中心在美洲鰣響應(yīng)熱應(yīng)激脅迫研究上取得新進(jìn)展
2024-07-11
《蜂箱》國(guó)標(biāo)立項(xiàng)啟動(dòng) 推動(dòng)蜂業(yè)發(fā)展新引擎
2024-07-11
中國(guó)熱科院在乙烯利延緩木薯塊根采后生理腐爛調(diào)控機(jī)制方面取得新進(jìn)展
2024-07-11
中國(guó)熱科院在原位可視化研究豇豆中農(nóng)藥殘留和代謝機(jī)制取得新進(jìn)展
2024-07-11
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院肉品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了磷酸化和乙?；揎椪{(diào)控丙酮酸激酶功能的作用機(jī)制
2024-07-11
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院食物營(yíng)養(yǎng)與功能性食品創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研發(fā)使用改性大米粉和車前子纖維制備優(yōu)質(zhì)高抗性米粉技術(shù)
2024-07-11
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧油減損與真菌毒素防控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)闡明了黃曲霉侵染對(duì)玉米淀粉多尺度結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)的影響
2024-07-11
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院谷物加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)從蛋白質(zhì)相互作用角度揭示了大豆蛋白聚集和凝膠形態(tài)變化機(jī)理
2024-07-11
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧油減損與真菌毒素防控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)解析了短乳桿菌抑制韋氏曲霉生長(zhǎng)及產(chǎn)毒機(jī)制
2024-07-11
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果蔬加工制造與營(yíng)養(yǎng)健康創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)探究了果膠聚合物影響模擬果汁模型中類胡蘿卜素生物利用度機(jī)制
2024-07-11
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料所創(chuàng)制優(yōu)質(zhì)脂肪酸花生新種質(zhì)
2024-07-11
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料所創(chuàng)建維生素酯高效制備新方法
2024-06-28
汛期動(dòng)物疫病防控應(yīng)對(duì)措施指引
2024-06-28
古麥今用，找回小麥丟失的遺傳多樣性
2024-06-28
黑龍江省果樹雹災(zāi)預(yù)防和補(bǔ)救技術(shù)措施
2024-06-28
研究發(fā)現(xiàn)水稻中胚軸伸長(zhǎng)及破土出苗的分子機(jī)制
2024-05-21
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)者在豬流行性腹瀉病毒快速檢測(cè)方法建立取得新進(jìn)展
2024-05-21
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)揭示水稻同時(shí)調(diào)控粒寬和葉寬的分子機(jī)制
2024-05-17
中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁工所在魚類育性調(diào)控機(jī)制研究方面取得新進(jìn)展
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