榴蓮，這位來自熱帶的水果皇后，以其特殊的“氣質(zhì)”備受人們青睞，原產(chǎn)于東印度和馬來西亞的它，在我國海南和云南省也找到了歸宿。它冷傲孤艷，榴蓮渾身布滿荊棘般三角形的刺，個頭有足球般大，那特殊的“臭”味也讓很多人望而卻步。但美食也不可貪多。泰國衛(wèi)生部勸食客一天不要食用超過兩瓣榴蓮。
榴蓮渾身都是寶，在廣東還有種說法叫“一只榴蓮三只雞”，此話一點不夸張。果肉含有極高的糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素A、B、C、鈣、鉀等，可以提高人體免疫力，抑癌抗癌。中醫(yī)認為，經(jīng)常食用榴蓮可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽。榴蓮性熱可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，改善腹部寒涼，是寒性體質(zhì)者的理想補品。其果殼熬骨頭湯很滋補，果核也可以入藥。
正是因為榴蓮來自熱帶，它最大的優(yōu)點也成了它的缺點。榴蓮屬于燥熱的水果，它豐富的營養(yǎng)會加重胃的負擔造成上火，不適合有咽干、舌燥的熱病體質(zhì)以及患有糖尿病、高血壓的人吃。泰國衛(wèi)生部就發(fā)表過公告，勸公眾一天不要食用超過兩瓣榴蓮?？茖W家建議，吃榴蓮時需要同時吃點山竹來壓壓這位皇后的火氣，以保護你的身體不受損害。
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