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蔬菜接過漲價(jià)接力棒 西紅柿成“新貴”10天漲50%

   2011-10-12 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)11290

   

    物價(jià)局公布10月上旬食品價(jià)格數(shù)據(jù) 肉蛋價(jià)格仍居高位 蔬菜換季、產(chǎn)量減少致菜價(jià)跟漲

    盡管連月來肉蛋價(jià)格接連上演"漲價(jià)接力賽",但菜價(jià)始終表現(xiàn)淡定,穩(wěn)中有降。可惜好景不長,在十一黃金周的節(jié)日效應(yīng)及雨水影響的雙重作用下,10月上旬過半蔬菜齊齊上漲,10天之內(nèi)平均漲幅超過三成,其中最高漲幅甚至達(dá)到了五成。

    昨日記者從東莞市物價(jià)局最新公布的10月上旬食品價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)中獲悉,雖然本旬肉蛋價(jià)格高位維穩(wěn),未繼續(xù)上漲,但西紅柿、尖椒晉升為"新貴"領(lǐng)漲蔬菜價(jià)格。該局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,目前正處在蔬菜換季時(shí)節(jié),受短期部分蔬菜產(chǎn)量減少的影響,短期內(nèi)蔬菜價(jià)格或難出現(xiàn)明顯下降。

    西紅柿成"新貴" 10天漲50%

    2.5元/斤的芹菜,2元/斤的菜心,3元/斤的生菜……昨日記者走訪了城區(qū)主要肉菜市場,發(fā)現(xiàn)早前2元以內(nèi)的蔬菜,如今已紛紛躍居"2元"以上,而市面上更是難以見到"一元菜".

    而物價(jià)局的監(jiān)測數(shù)據(jù)也顯示,本旬該局監(jiān)測的21種蔬菜中,有12種蔬菜齊齊上漲,其中西紅柿、荷蘭豆、尖椒漲幅最明顯,旬比分別漲至50%、42.9%和38.9%.而生菜、菜心、青椒旬比漲幅也均超過了三成。僅黃瓜、胡蘿卜、生姜這3種蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了小幅下降。

    "西紅柿、尖椒等蔬菜價(jià)格出現(xiàn)猛漲,多受季節(jié)性因素影響".市物價(jià)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,受前期雨水大風(fēng)影響,目前本地蔬菜生產(chǎn)受阻,而外地菜供應(yīng)也尚未跟上,因此價(jià)格出現(xiàn)上浮。除此之外,十一黃金周促使蔬菜消費(fèi)量上升,也直接助力此輪漲價(jià),"短期內(nèi)菜價(jià)或難明顯下降,待氣候問題,節(jié)日翹尾因素消除,產(chǎn)量恢復(fù)之后,方會(huì)出現(xiàn)降價(jià)".

    肉蛋價(jià)格仍高位維穩(wěn)

    9月下旬,肉蛋價(jià)格再次創(chuàng)出新高,好在這一漲勢(shì)在本旬打住,但價(jià)格仍然居高不下。18元/斤的精瘦肉,5.8元/斤的雞蛋,仍讓老百姓大呼壓力大。

    物價(jià)部門分析認(rèn)為,豬肉高價(jià)位運(yùn)行的情況可能在節(jié)后出現(xiàn)回落,但降幅有限。而雞蛋價(jià)格由于近期飼料和人工成本上漲明顯,蛋產(chǎn)量也不足,短期內(nèi)也難明顯下降。

    (記者張曉嘉)


 
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