本報(bào)10月16日訊(記者 馬云云) "除了奶粉、紅酒,進(jìn)口食品賣得都不是很理想。"16日,記者從省城多家超市獲悉,盡管使用了促銷手段,但多家超市的進(jìn)口食品銷售情況并不樂(lè)觀。個(gè)別超市甚至早已將"洋食品"專區(qū)撤掉,并基本不再訂貨。
16日下午,在銀座地下購(gòu)物廣場(chǎng)進(jìn)口食品區(qū),不時(shí)有顧客前來(lái)選購(gòu)。超市食品部負(fù)責(zé)人介紹,該超市從上世紀(jì)90年代末就開(kāi)始銷售進(jìn)口食品,目前銷售狀況不錯(cuò)。不過(guò),這樣的場(chǎng)面在其他不少超市并沒(méi)有出現(xiàn)。
歷山路一家大型超市正在對(duì)進(jìn)口休閑食品搞促銷,部分商品價(jià)格下調(diào)。一些市民在專區(qū)內(nèi)選購(gòu),不過(guò)最后將食品放到購(gòu)物車的并不多。這些"洋食品"價(jià)格較普通同類商品高起碼50%以上,而且不少商品的生產(chǎn)日期已經(jīng)在半年以上。
"進(jìn)口食品賣得不怎么樣。"超市休閑食品的負(fù)責(zé)人介紹,"洋食品"行情一直不瘟不火,在一些特殊節(jié)日,巧克力可能會(huì)賣得比較快,但恢復(fù)到正常狀態(tài)后,可能一個(gè)月也就賣一兩盒。正因?yàn)槿绱耍诮迂洉r(shí),超市方面只收保質(zhì)期長(zhǎng)的食品,"起碼要一年以上的".即便這樣,每隔一段時(shí)間都會(huì)發(fā)現(xiàn)有食品快到保質(zhì)期限,于是促銷,如果再賣不出去,只能銷毀。"每隔一段時(shí)間就會(huì)銷毀一些。"他感覺(jué),進(jìn)口食品賺不到多少錢,有時(shí)候甚至是賠本賺吆喝。
類似的情況在多家超市出現(xiàn)。泉城路一家大型超市負(fù)責(zé)人介紹,超市內(nèi)"洋食品"賣得"一般情況".而家樂(lè)福則早就撤掉了進(jìn)口食品專區(qū)。超市相關(guān)人士介紹,家樂(lè)福2004年進(jìn)駐濟(jì)南時(shí),設(shè)置了"洋食品"銷售專區(qū),后來(lái)發(fā)現(xiàn)銷售情況不是很理想,不敢訂太多貨,"有時(shí)候一次只訂一箱".2008年,超市將專區(qū)撤掉,如果有部分進(jìn)口食品,就分門別類地放到各自所屬的食品品類中銷售。漸漸地,這部分商品越來(lái)越少,"現(xiàn)在除了奶粉和紅酒,其他品類,尤其是休閑食品已經(jīng)基本沒(méi)有了。"
"洋食品"為什么難銷?多位超市負(fù)責(zé)人分析,目前在濟(jì)南,購(gòu)買"洋食品"的顧客有外國(guó)友人、留學(xué)歸來(lái)的市民及少部分收入較高的市民,但這部分人的數(shù)量并不多。大部分市民對(duì)"洋食品"并不"感冒","一方面價(jià)格較高,另一方面口味上適應(yīng)不了。"
不過(guò),像家樂(lè)福這樣打算撤掉專區(qū)的大型超市不多,他們?cè)敢鉃榱藵M足顧客的多種需求而撐下去。沃爾瑪和大潤(rùn)發(fā)有關(guān)人士介紹,超市進(jìn)口食品實(shí)行統(tǒng)一配送,他們無(wú)法自主決定取消專區(qū)。另外,盡管顧客不多,但既然有顧客對(duì)"洋食品"有需求,就應(yīng)保留這部分商品。