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養(yǎng)生須知:春困夏乏 4種讓你保持清醒的食物

   2012-06-09 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4000

  通宵無眠之后,你是否總會強烈渴望沖一大杯咖啡來撐著。但是你又是否知道,還有其他更加健康的方法可以起到提神的作用呢?其實有些飲食是可以抗疲勞的。只需知道這些特定的飲食,就可以避免在不恰當(dāng)?shù)臅r刻打呵欠啦!

  1. 富含鎂的食物

  礦物質(zhì)界的無名英雄鎂元素對能量的產(chǎn)生是至關(guān)重要的。缺鎂的情況很少發(fā)生,但是多攝入一點鎂元素,可以達到你想要的提神效果。

  堅果和種子,甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質(zhì)。不要忽略豆腐,豆腐也是富含鎂元素的。

  2. 水

  人體有三分之二是由水構(gòu)成的,許多人體的基本功能都依賴于這種簡單的物質(zhì)才能順利進行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就并不奇怪了。

  在一日之晨喝上一大杯水,不僅有助于保持身體水分,還可以促進新陳代謝。如果你覺得白水比較難下口,可以試著調(diào)制符合自己口味的加味水,或者在果汁里添加一些橙汁檸檬汁,做成提神水。

  3. 全谷類食品

  碳水化合物是大腦能量的來源,但在碳水化合物為腦灰質(zhì)提供能量的同時,也會緩慢消耗持續(xù)的能量。

  通過維持血糖含量,這些碳水化合物有助于保持情緒穩(wěn)定,并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麥片等全谷類食品中都也含有碳水化合物。

  錯過某一餐不吃會使人沒有精力,想要不疲勞,補充營養(yǎng)是十分重要的。所以一定要吃早餐!吃上一大碗燕麥粥,來為大腦和身體提供能量吧。

  4. 瘦蛋白質(zhì)

  漢堡之類的高脂肪食品會讓你覺得飽足卻精力下降,消化這類食物就需要很多能量。選擇瘦蛋白質(zhì),摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。

  蛋白質(zhì)是肌肉的基本組成成分,而且其中含有的氨基酸對神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)有顯著影響,有助于保持敏銳度。吃富含歐米茄-3的魚類來攝入瘦蛋白質(zhì)吧。

  這種必需脂肪酸可以抗抑郁——抑郁會耗光能量。太疲勞要補充雙份營養(yǎng)的話,就試試咖喱汁清蒸鮭魚吧。

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