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常喝甜飲料易患脂肪肝

   2012-06-15 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8020

  都市生活既緊張又忙碌,人們往往會(huì)忽視對飲食的要求。如果沒有合理的飲食,加上現(xiàn)在生活的壓力,可能會(huì)患肝病,比如脂肪肝。如果得了脂肪肝,千萬不要慌張,盡量吃一些清淡的東西,少喝甜飲,加強(qiáng)體育鍛煉。

  城市白領(lǐng)患脂肪肝大幅增加

  去年公布的慈銘體檢“中國城市健康調(diào)查之白骨精健康狀況”報(bào)告提供的數(shù)據(jù)顯示:目前我國城市白領(lǐng)中有26.5%患腸胃、肝臟等消化系統(tǒng)疾病。

  還有調(diào)查顯示在城市白領(lǐng)一族所患肝臟疾病中脂肪肝的發(fā)病率較五年前增加了50倍,而且患者越來越年輕化。

  導(dǎo)致白領(lǐng)脂肪肝的重要原因,就是多坐少動(dòng)、愛喝甜味飲料等不良生活習(xí)慣。臨床的病人中,這種低齡化的非肥胖型脂肪肝患者并不少見。

  夏天喝甜飲料易得脂肪肝

  許多白領(lǐng)都喜歡喝可樂等甜飲料,尤其是夏天冰鎮(zhèn)的飲料喝下去真的是很暢快。但歐美諸多國家研究顯示,高果糖攝取已成為肝臟健康隱憂。飲料中的果糖在人體內(nèi)的代謝過程不受磷酸果糖激酶的控制,可以轉(zhuǎn)化為更多合成脂肪需要的甘油。當(dāng)果糖攝入量大時(shí),果糖就成為合成脂肪的原料。

  研究表明,果糖能降低人體內(nèi)胰島素的敏感度以及處理脂肪的能力,同時(shí)使肝臟的脂肪產(chǎn)生過氧化反應(yīng),引發(fā)細(xì)胞衰亡、肝纖維化等病變。

  果糖因其生產(chǎn)成本低而甜度高,被廣泛應(yīng)用于飲料產(chǎn)品中。年輕人為主要消費(fèi)群。因此,過度攝入甜飲料就很容易地成為了年輕人脂肪肝元兇。

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