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夏季吃素不行 多吃高蛋白、堿性食物

   2012-07-10 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4980

  夏季悶熱,容易讓人感到疲勞困乏。不少人在上班的時候,會發(fā)現(xiàn)不知不覺容易比別人感到疲勞。那么如何防止疲勞侵襲呢?我們可以來看看吃什么可以消除疲勞。

  維生素及富含維生素的食物:維生素B1、B2、B6及維生素C等是人體不可少的物質(zhì),它們能盡快地解除體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物,使人體重新充滿活力。維生素E也能抗衰老,消除疲勞。此外,豆類、胡蘿卜、豬羊肝臟及雜糧等均含有多種維生素。

  茶:茶中含有豐富的生物堿及咖啡因,并含有維生素C和其他營養(yǎng)成分,飲茶可增強呼吸機能,能提神、促進(jìn)腎上腺素分泌,有助于解除疲勞。

  高蛋白食品:豆腐、牛奶、羊奶、蛋類、牛肉、羊肉、家禽肉、魚類等富含高蛋白食品,能及時補充人體所消耗的熱量,從而較快地消除人體疲勞。

  堿性食物:堿性食物具有平衡人體內(nèi)酸性偏高狀態(tài)的功能,從而達(dá)到恢復(fù)體力的效果。香蕉、黃瓜、茄子等水果蔬菜,營養(yǎng)豐富,偏堿性,有利于消除疲勞。

  中藥:中藥中的人參、三七、靈芝、五味子、刺五加、銀耳、麥冬、阿膠等,具有固本扶陽,補氣生精,活血祛瘀等功效。能改善人體神經(jīng)系統(tǒng)的機制,增加人體活動,消除疲勞。

  夏季疲乏,通過飲食可以達(dá)到消除疲勞的作用,尤其是上班族,平時沒有多少時間健身來去除疲勞,不妨通過上面的介紹,在飲食方面下功夫。

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