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夏日攻略:最適合夏日飲用的幾種養(yǎng)生食品

   2012-07-20 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6270

  導讀:夏天,天氣炎熱,我們每天都需要給身體補充大量的水分,那夏天我們應(yīng)該喝那些湯比較合適呢?現(xiàn)在小編就為大家介紹幾種適合夏天喝的湯水。

  1.清熱解毒、止渴消暑“綠豆湯”

  夏季當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑,是中國傳統(tǒng)的夏季解暑飲品。另外,綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用,更加好喝。

  2.養(yǎng)胃生津、降胃火“冬瓜湯”

  冬瓜性寒,能清降胃火,養(yǎng)胃生津,使人食量減少,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,并可保持形體健美。最重要的,冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。

  3. 潤肺、養(yǎng)顏“銀耳百合湯”

  銀耳百合湯有滋陰,潤肺,養(yǎng)顏,暖胃的功效,長期飲用銀耳百合湯,可以達到調(diào)理肺、脾、腎三臟的作用。

  4. 清熱解暑、減肥瘦身“冬瓜海帶湯”

  有人說,冬瓜海帶湯,集減肥瘦身雙重功效于一身。海帶能增鈣降鈉,利于膽固醇的排泄,而冬瓜能清熱解暑,兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯,不但營養(yǎng),而且解暑。

  5. 清熱潤燥、生津解毒、降低血脂“魚頭豆腐湯”

  豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富,有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用,魚頭豆腐具有補虛弱,暖脾胃的功效,建議大家在做魚頭豆腐湯的時候,盡量做的稍微清淡些,豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起,很新鮮。

  6. 止咳化痰、除燥生津“蘿卜湯”

  蘿卜湯是冬季保健食品的首選,但是夏季喝蘿卜湯也是有好處的,俗話說,多吃蘿卜少吃藥。蘿卜具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等作用。

  7. 消暑利腸、去風化痰“絲瓜湯”

  絲瓜性寒涼味甘甜,有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀等作用,還可治療大小便帶血,另外,絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉,還能使人皮膚變得光滑、細膩,具有抗皺消炎,預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。

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