重慶晚報(bào)訊 昨日，巴南區(qū)質(zhì)監(jiān)局召開生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品企業(yè)法人履責(zé)報(bào)告會(huì)，10家食品企業(yè)作為首批代表，就食品質(zhì)量安全制度和執(zhí)行情況，以及存在的問題及整改情況等向社會(huì)發(fā)布履責(zé)報(bào)告。
據(jù)悉，此次履責(zé)報(bào)告會(huì)是食品生產(chǎn)企業(yè)面向監(jiān)管部門、人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表及媒體記者的首次集中、公開、全面的履責(zé)報(bào)告。內(nèi)容包括貫徹相關(guān)法律法規(guī)情況、建立原料進(jìn)廠把關(guān)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、問題產(chǎn)品召回等。
報(bào)告會(huì)上，有5家企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)言，對(duì)自己的安全制度進(jìn)行了詳細(xì)的闡述，并承諾一定做好食品安全的每個(gè)環(huán)節(jié)。僅有1家企業(yè)提到自己存在的食品質(zhì)量安全問題及整改情況。重慶晚報(bào)見習(xí)記者 吳娟
作者：吳娟
