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4款降脂養(yǎng)生湯 有效降低膽固醇

   2012-09-18 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)3450

  1、紫菜黃瓜湯

  取紫菜適量,黃瓜100克。紫菜水發(fā)后放精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片,燒沸,最后加入味精和香油即可食用。

  2、山楂鯉魚湯

  取約500克的鯉魚一條,山楂片25克,面粉150克,雞蛋一只。先將鯉魚洗凈切塊,加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量,打入雞蛋攪成糊,將魚塊入糊中浸透,取出后粘上干面粉,入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起,再將山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的魚塊煮15分鐘,加入蔥段、味精即成。

  3、山楂首烏湯

  取山楂、何首烏各15克,白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎,一同入鍋,加水適量,浸泡兩小時(shí),再熬煮約一小時(shí),去渣取湯,日服一劑,分兩次溫服。

  4、山楂銀花湯

  取山楂30克,金銀花6克,白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內(nèi),用文火炒熱,加入白糖,改用小火炒成糖餞,用開水沖泡,日服一劑。

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