半島都市報(bào)12月1日訊（記者 趙麗云 通訊員 莊奎太 崔新軍） 12月1日，記者從膠南市工商局了解到，為保證冬季流通領(lǐng)域食品安全，工商局將開展農(nóng)產(chǎn)品冒用無公害標(biāo)志、炒貨食材及清查羊肉卷專項(xiàng)整治行動(dòng)。
膠南市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，現(xiàn)在市場上一些非法經(jīng)營者為迎合消費(fèi)者心理，進(jìn)行虛假宣傳，打著"無公害農(nóng)產(chǎn)品"、"有機(jī)食品"、"綠色食品"等招牌，使用假認(rèn)證、假標(biāo)志、假包裝，牟取非法利益，擾亂了正常的經(jīng)營秩序。對此，工商局開展冒用有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志整治行動(dòng)。
據(jù)了解，這次的整治范圍包括經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的商場、超市、專賣店、批發(fā)市場、集貿(mào)市場等場所。"需要檢查營業(yè)執(zhí)照是否齊全有效，使用無公害標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品是否有有效認(rèn)證證書及評審文件，農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)標(biāo)識(shí)及專用標(biāo)記有無合法證明；包裝物或者標(biāo)識(shí)上是否按照規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級等內(nèi)容，消費(fèi)者在購買時(shí)也應(yīng)該注意這些信息。"該負(fù)責(zé)人表示，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商還要如實(shí)填寫《青島市入市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明單》，還要有相應(yīng)的檢測報(bào)告，只有這些證件齊全才可稱為合格的"無公害".
即日開始至12月15日，膠南工商局將組織執(zhí)法人員對各個(gè)經(jīng)營場所進(jìn)行全面拉網(wǎng)式檢查。"這樣的檢查也能督促商場、超市等嚴(yán)格索取證明文件，從進(jìn)貨臺(tái)賬入手，檢查進(jìn)貨憑證，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品來源溯源制度。"該負(fù)責(zé)人告訴記者，執(zhí)法人員在發(fā)現(xiàn)問題后絕不手軟，對于違規(guī)的立刻責(zé)令整改，并處1萬元以上3萬元以下罰款，情節(jié)嚴(yán)重的將按規(guī)定吊銷營業(yè)執(zhí)照。
"冬季來了，糖炒栗子是市民們愛吃的小炒貨，但是一些"美容"板栗出現(xiàn)的問題使市民有些擔(dān)心，接到這方面的投訴也不少。"該負(fù)責(zé)人告訴記者，為加強(qiáng)食品和小炒貨質(zhì)量和經(jīng)營行為的監(jiān)管，他們還開展美容板栗等小炒貨專項(xiàng)整治 .整治活動(dòng)中著重檢查小炒貨經(jīng)營者的主體資格、進(jìn)貨票證等情況。據(jù)介紹，現(xiàn)在小炒貨作為重要食品品種已經(jīng)有了特別標(biāo)注，流通環(huán)節(jié)小炒貨和供貨渠道已經(jīng)全部納入監(jiān)控視野，形成了"點(diǎn)對點(diǎn)"監(jiān)管。
與此同時(shí)，膠南市工商局在全市范圍內(nèi)開展清查羊肉卷專項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，著重檢查羊肉卷食品經(jīng)營者的主體資格、進(jìn)貨票證、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、商標(biāo)廣告等情況。
在檢查活動(dòng)中，食品安全追溯系統(tǒng)起到了很大的作用。以食品經(jīng)營戶建立的食品供貨商檔案為依據(jù)，追溯市場銷售的羊肉卷的供貨來源。追溯待銷售羊肉卷的名稱和供貨憑證的名稱以及供貨商檔案是否關(guān)聯(lián)一致，從根源上抓食品安全。
工商局提示消費(fèi)者，一旦發(fā)現(xiàn)冒用"有機(jī)食品"、"綠色食品"等認(rèn)證標(biāo)志的，或者"美容"小炒貨等要及時(shí)撥打工商12315或消保委10109315進(jìn)行舉報(bào)。
