【深圳商報訊】(記者 關(guān) 鍵) 受氣溫和蛋雞生產(chǎn)周期性影響,深圳雞蛋價格已連跌十周。昨日,記者從福田農(nóng)批和部分超市了解到,目前農(nóng)產(chǎn)品降幅較大的就是雞蛋價格。目前,我市雞蛋批發(fā)價格最低已降至4元/500克,超市零售價格也降至4.4元至4.6元/500克,有的超市雞蛋促銷,甚至只賣3.8至3.9元/500克。
"今年前期雞蛋的價格比較高,不少養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄,增加了蛋雞數(shù)量。當(dāng)前國際玉米、豆粕的價格也出現(xiàn)了下行,也對蛋價有影響。"深圳畜牧行業(yè)協(xié)會秘書長金鐵城分析。
記者了解到,氣溫影響母雞產(chǎn)蛋,前幾個月由于氣溫高,影響母雞產(chǎn)蛋。目前母雞產(chǎn)蛋多,雞蛋供應(yīng)量增大了,帶動了雞蛋價格下降。一只蛋雞從孵化到育雛再到開始產(chǎn)蛋大約需要3個半月,成雞可持續(xù)產(chǎn)蛋10個月以上,且繁殖率高。就是說這10個多月里,蛋雞飼養(yǎng)戶可以通過售蛋而獲利。這樣蛋雞飼養(yǎng)就形成了周轉(zhuǎn)快、投入快、獲利快的模式,形成一個市場競爭比較充分的薄利行業(yè),造成蛋價的波動空間相對較大。
目前,蛋價或已降至年內(nèi)谷底,養(yǎng)雞業(yè)已經(jīng)逼近虧損臨界點。業(yè)內(nèi)人士介紹,在兩節(jié)到來前,畜牧產(chǎn)品價格會有一定上漲,雞蛋價格也在這個波動之內(nèi)。金鐵城認(rèn)為,隨著我市冬季來臨,氣溫下降,同時,節(jié)日市場對蛋品的需求加大,雞蛋價格必將止跌反彈。