中廣網(wǎng)北京12月31日消息 據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，媒體近日發(fā)起一項(xiàng)調(diào)查顯示，食用油在最擔(dān)心的食品當(dāng)中排名第二。這無疑和地溝油有關(guān)。
此前根據(jù)新華社記者在河北、天津、北京等地的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，地溝油的加工窩點(diǎn)從原料供應(yīng)到成本銷售，已經(jīng)基本形成了比較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。根據(jù)記者的暗訪，地溝油加工窩點(diǎn)生產(chǎn)規(guī)模是非常驚人，日加工能力動(dòng)輒以十噸計(jì)。在那里主要的煉油設(shè)備是大鐵罐和鍋爐，中間是用管道連接，地溝油通過過濾器以后，就會(huì)變的非常的清澈，看起來非常清澈的油隨后就會(huì)包裝成了看起來包裝非常精美的色拉油，根據(jù)知情人士透露，用碳酸氫鈣去除雜質(zhì)，用堿來綜合酸性，這樣子制作出的油比茶水看起來還要清，而且目測(cè)和大豆油、色拉油沒有什么區(qū)別。這些加工窩點(diǎn)的地溝油主要以散油的方式流向食品加工企業(yè)、工地、糧油批發(fā)市場(chǎng)，甚至有些還流向了部分的超市。目前全國(guó)公安機(jī)關(guān)組織開展打擊地溝油的犯罪破案會(huì)戰(zhàn)，在三個(gè)多月以來，各地偵破的利用地溝油制作銷售食用油犯罪案件128起，抓獲了犯罪嫌疑人700多名，查實(shí)了涉案油品6萬多噸。
在地溝油回收以后，化工企業(yè)可以用它來制造肥皂，飼料企業(yè)可以用它來制成飼料，而我們目前最普遍的一種處理地溝油的方法，就是從它中體提煉生物柴油。在餐廚垃圾綜合利用項(xiàng)目中，生物柴油技術(shù)是唯一成熟的一種產(chǎn)業(yè)化技術(shù)。全國(guó)生物柴油行業(yè)協(xié)作組秘書長(zhǎng)孫善林此前在接受媒體采訪時(shí)說，地溝油是非常好的一種能源，可以當(dāng)做汽車的食物。孫善林介紹說全國(guó)每年柴油的消費(fèi)量在1.45億噸到1.5億噸，如果這部分廢棄的油脂能夠得到很好的回收，生物柴油行業(yè)的原料來源將不成問題，最重要的是地溝油也不再污染環(huán)境，不再危害廣大民眾的身體健康。
