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包頭一食客吃吉野家出現(xiàn)“全身變態(tài)反應(yīng)”

   2012-01-12 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)5970

    包頭市民李先生吃了吉野家萬(wàn)達(dá)店外賣(mài)的潤(rùn)燒東坡飯后,出現(xiàn)了嚴(yán)重的不適反應(yīng),他與吉野家交涉后,認(rèn)為對(duì)方的處理方式不妥。

    午飯后出現(xiàn)"變態(tài)反應(yīng)"

    李先生告訴記者:"6日12時(shí)30分左右,女友從包頭萬(wàn)達(dá)一樓的吉野家買(mǎi)了兩份不同的午餐外賣(mài),我吃過(guò)潤(rùn)燒東坡飯后,13時(shí)許臉上突然出現(xiàn)了大小不一的白色硬塊,特別癢。我立即打車(chē)去一附院,途中身體出現(xiàn)了不同程度的紅腫,嘴和臉紅腫發(fā)硬。經(jīng)一附院血液科診斷,為'全身變態(tài)反應(yīng)性疾病(食物源)'.醫(yī)生稱(chēng)與吃的東西有直接關(guān)系,幸虧來(lái)得及時(shí),如果發(fā)生喉頭水腫,有可能窒息死亡。"

    李先生的母親張女士回憶說(shuō):"當(dāng)時(shí)兒子的面部非常可怕,我們用手機(jī)拍照留了底。"

    在一附院治療了兩個(gè)小時(shí)后,李先生的癥狀有所緩解,醫(yī)生囑咐李先生至少留院觀察6小時(shí),待食物完全消化后才能確定是否還存在危險(xiǎn)。

    當(dāng)日14時(shí)許,吉野家的負(fù)責(zé)人武經(jīng)理趕到醫(yī)院。了解了李先生的情況后,武店長(zhǎng)把李先生33.5元的午飯費(fèi)退給了張女士,并贈(zèng)送了共計(jì)300余元的貴賓禮券。在醫(yī)院,張女士對(duì)武店長(zhǎng)說(shuō),如果兒子的病情沒(méi)有進(jìn)一步的反復(fù),雙方再談相關(guān)的賠償問(wèn)題。武店長(zhǎng)表示會(huì)向總部匯報(bào)。當(dāng)晚19時(shí)許,李先生的病情基本穩(wěn)定,隨即回家觀察。

        家屬要求賠償5000元

    7日下午,李先生到吉野家找武店長(zhǎng)要求賠償醫(yī)藥費(fèi)、誤工費(fèi)、精神損失費(fèi)等共計(jì)5000元。"我以前經(jīng)常吃吉野家的飯菜,每周大概吃?xún)纱螡?rùn)燒東坡飯,從來(lái)沒(méi)出現(xiàn)過(guò)類(lèi)似癥狀,我本人沒(méi)有過(guò)敏病史,肯定是當(dāng)天的中飯有問(wèn)題。"李先生說(shuō)。

    9日下午,張女士告訴記者:"我們得到的答復(fù)是,只能補(bǔ)償醫(yī)藥費(fèi)和誤工費(fèi)1500元。武店長(zhǎng)還提出可以對(duì)殘留食物做食品安全檢測(cè)。可是我們沒(méi)有這方面的經(jīng)驗(yàn),時(shí)間已經(jīng)過(guò)去兩天了,剩下的飯都發(fā)霉了,檢測(cè)都是個(gè)問(wèn)題。"

    吉野家:補(bǔ)償出于人道關(guān)懷,食品安全沒(méi)問(wèn)題

    11日下午,記者在吉野家包頭萬(wàn)達(dá)店見(jiàn)到了武店長(zhǎng)。武店長(zhǎng)稱(chēng),他及時(shí)將武先生的情況反映至總部,并強(qiáng)調(diào)說(shuō):"吉野家的所有食品都是產(chǎn)業(yè)鏈化生產(chǎn),出廠都有嚴(yán)格檢驗(yàn),不存在某一單份產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題的可能性??偛垦芯亢鬀Q定補(bǔ)償1500元是出于人道主義的關(guān)懷,是1000元的醫(yī)藥費(fèi)和500元的誤工費(fèi),因?yàn)楫吘巩?dāng)事人是吃了我們店里飯后出現(xiàn)了不適癥狀,這樣的關(guān)懷并不是說(shuō)我們的食品安全有問(wèn)題。"

    對(duì)于張女士提出的食物已經(jīng)發(fā)霉無(wú)法做食品安全檢測(cè)的問(wèn)題,武店長(zhǎng)說(shuō):"當(dāng)事人當(dāng)天食用的東坡肉我們是有樣品留樣的,完全可以做檢測(cè)。6日當(dāng)天,我們共出售了37分潤(rùn)燒東坡飯,僅當(dāng)天中午12時(shí)至13時(shí)之間就出售了10份(不包括李先生那份),都沒(méi)有任何問(wèn)題。而且,李先生的潤(rùn)燒東坡飯是外賣(mài)并非堂食,所以我們堅(jiān)信,食品安全沒(méi)有問(wèn)題。"武先生表示:"出于對(duì)當(dāng)事人和對(duì)公司的負(fù)責(zé),吉野家愿意做食品安全檢查。"

    目前,雙方還在進(jìn)一步協(xié)商當(dāng)中。

    ⊙記者 趙永峰 實(shí)習(xí)生 趙婧


 
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