本報訊 春節(jié)即將來臨，市食品藥品監(jiān)督管理局提醒市民注意飲食安全，并要求全市各餐飲服務單位加強食品安全管理，嚴防餐飲服務食品安全事故。

    市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大市民，外出就餐時，要選擇有餐飲服務許可證（或食品衛(wèi)生許可證）、環(huán)境整潔、信譽度高的餐飲單位就餐，就餐時如發(fā)現異常，要立即停止食用。就餐后，要索取并留存消費票據等有關憑證，一旦發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等食物中毒典型癥狀時，要及時到醫(yī)院就診，并與就餐酒店取得聯系，同時向所在地衛(wèi)生行政部門和食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報。要注意保留好消費憑證、病歷卡、檢驗報告、剩余食品、吐瀉物、排泄物等相關證據，避免因錯過最佳的調查時機和無證據而導致食物中毒無法認定。

    市食品藥品監(jiān)督管理局要求全市各餐飲服務單位，尤其是承辦年夜飯、節(jié)日大型聚餐的單位以及農村自辦筵席的，要把好食品及原料采購關，全面落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，確保提供食品安全。

    節(jié)日期間，全市各級餐飲服務食品安全監(jiān)管部門將進一步加強對餐飲服務單位的監(jiān)督檢查。市民發(fā)現餐飲單位存在食品安全問題時，可向當地餐飲服務食品安全監(jiān)管部門投訴舉報。市食品藥品監(jiān)督管理局投訴舉報受理中心電話： 84200000.