隨著國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)的持續(xù)升溫，消費(fèi)者們欣喜地見(jiàn)到進(jìn)口葡萄酒有了越來(lái)越多價(jià)格平民化的產(chǎn)品，產(chǎn)地也越來(lái)越多，提供了豐富又實(shí)惠的選擇。進(jìn)口葡萄酒憑借高性?xún)r(jià)比，以接近國(guó)產(chǎn)葡萄酒的價(jià)格大量涌進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)物單，然而，進(jìn)口葡萄酒是否真的如此"價(jià)廉物美"呢？
市場(chǎng)：消費(fèi)者買(mǎi)酒看花眼
"買(mǎi)白酒，十幾分鐘就搞定了，可買(mǎi)紅酒就難了。中國(guó)的、法國(guó)的、澳洲的、智利的，年份、酒莊等等，雖然加貼了中文標(biāo)簽，但看著也頭暈。"面對(duì)超市貨架上眼花繚亂的葡萄酒，市民張先生猶豫不決。
家樂(lè)福超市葡萄酒區(qū)工作人員介紹，這幾年眼看著各種進(jìn)口葡萄酒多了起來(lái)，從最初幾種變成一大片，開(kāi)設(shè)了葡萄酒專(zhuān)區(qū)。賣(mài)得一年比一年多，都說(shuō)葡萄酒健康，特別流行。
記者看到超市里進(jìn)口葡萄酒的售價(jià)從幾十元到幾百元的都有，相對(duì)而言，產(chǎn)自法國(guó)的較貴，而產(chǎn)自澳洲、西班牙等國(guó)的則相對(duì)便宜。記者在該超市隨機(jī)采訪(fǎng)時(shí)，看到不少市民都拿起酒瓶仔細(xì)端詳?？僧?dāng)記者上前詢(xún)問(wèn)應(yīng)如何挑選紅酒時(shí)，他們都搖頭。很多人都表示自己選葡萄酒最看重的是產(chǎn)地和年份，像法國(guó)、澳大利亞、智利酒比較出名，年份就看哪個(gè)老就覺(jué)得哪個(gè)好。
有一位李姓市民提出一個(gè)問(wèn)題："我看到標(biāo)簽上的經(jīng)銷(xiāo)商都是國(guó)內(nèi)的，這些酒不會(huì)是在國(guó)內(nèi)灌裝的吧？"
數(shù)據(jù)：散裝酒進(jìn)口量占七八成
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去4年中國(guó)的進(jìn)口葡萄酒數(shù)量增長(zhǎng)了60%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)產(chǎn)葡萄酒增長(zhǎng)，已從不到1/10的市場(chǎng)占有率提升至約占1/3.目前，在中國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售的進(jìn)口葡萄酒品牌超過(guò)上萬(wàn)個(gè)。價(jià)格從幾十元到幾萬(wàn)元、幾十萬(wàn)元都有。
據(jù)了解，目前進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)主要有三種公司：一種代理進(jìn)口葡萄酒品牌，即將國(guó)外葡萄酒原瓶引進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售；一種是在國(guó)外尋找酒莊合作，在產(chǎn)地生產(chǎn)罐裝并貼上自己的品牌，再進(jìn)口到國(guó)內(nèi)，也號(hào)稱(chēng)原裝進(jìn)口；另一種是將國(guó)外的散裝酒運(yùn)到國(guó)內(nèi)，在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)灌裝，甚至是進(jìn)行勾兌調(diào)整口味，也標(biāo)榜是進(jìn)口酒。
"國(guó)內(nèi)進(jìn)口紅酒共分兩種，一種是直接進(jìn)口瓶裝酒，一種是散裝酒。其實(shí)每年的紅酒進(jìn)口數(shù)量就能看出，國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的紅酒到底有多少是純進(jìn)口的，有多少是被勾兌的了，"葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)商袁先生給記者算筆賬，"拿2011年為例，散裝酒的進(jìn)口比重達(dá)到七八成，這也就意味著市面上的進(jìn)口葡萄酒有很大一部分是在國(guó)內(nèi)分裝的，即運(yùn)到國(guó)內(nèi)后，廠(chǎng)家再進(jìn)行勾兌，按口感調(diào)配、加水和色素等，最終分裝成葡萄酒成品。"
揭秘：保稅區(qū)成分裝酒"保護(hù)區(qū)"
近年來(lái)，沿海多個(gè)城市都為進(jìn)一步發(fā)展進(jìn)口貿(mào)易而開(kāi)設(shè)了綜合保稅區(qū)，這是目前我國(guó)開(kāi)放層次最高、政策最優(yōu)惠、功能最齊全的海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域。不過(guò)，國(guó)內(nèi)葡萄酒資深行內(nèi)人士告訴記者，近年來(lái)國(guó)內(nèi)不少保稅區(qū)內(nèi)，新建大大小小的葡萄酒"國(guó)際分裝中心",按照我國(guó)相關(guān)法規(guī)，在這些保稅區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)線(xiàn)上灌裝的葡萄酒仍可打"境外"的擦邊球。大桶進(jìn)口原酒在這里被分裝到小瓶中，為了節(jié)省成本，部分商家在國(guó)內(nèi)分裝時(shí)也可以采用更加便宜的包裝材料，分裝后出了工廠(chǎng)大門(mén)，就算"出口"到了中國(guó)。因此，這些分裝的葡萄酒最后被商家貼上"原瓶進(jìn)口"的標(biāo)簽。"正是一道廠(chǎng)門(mén)之隔，投機(jī)商在理論上完成了原瓶進(jìn)口的過(guò)程。"
一份來(lái)自權(quán)威檢驗(yàn)部門(mén)的資料也顯示，"因保稅區(qū)是境內(nèi)關(guān)外，區(qū)內(nèi)的企業(yè)不屬于檢驗(yàn)檢疫部門(mén)監(jiān)管，對(duì)這些酒從保稅區(qū)進(jìn)入到國(guó)內(nèi)，向檢驗(yàn)檢疫部門(mén)報(bào)檢，如按照進(jìn)口酒的標(biāo)簽也并未要求標(biāo)注灌裝地及生產(chǎn)企業(yè)信息，企業(yè)就可以堂而皇之地把這些實(shí)際在國(guó)內(nèi)分裝的酒當(dāng)作原裝進(jìn)口酒來(lái)銷(xiāo)售。"
亂因：高暴利+低門(mén)檻
法國(guó)、意大利、西班牙等歐洲國(guó)家是葡萄酒的主要消費(fèi)地區(qū)，聚集大量生產(chǎn)葡萄酒的酒莊。精明的中國(guó)酒商往往從這些地方大量進(jìn)口葡萄酒，然后貼上自己設(shè)計(jì)的洋標(biāo)簽出售。"比如國(guó)內(nèi)酒商從法國(guó)成桶購(gòu)買(mǎi)葡萄酒，然后運(yùn)回國(guó)內(nèi)進(jìn)行灌裝，這種操作一般消費(fèi)者很難分辨，即使看進(jìn)口商檢報(bào)告也不涉及這些信息。"上述經(jīng)銷(xiāo)商透露，一瓶出廠(chǎng)價(jià)為10元人民幣的葡萄酒，加3元海運(yùn)再納稅48.2%（消費(fèi)稅、附加值稅和關(guān)稅）后到岸成本約19.5元，之后的倉(cāng)儲(chǔ)和本地運(yùn)輸、人工費(fèi)用共需2元，這瓶葡萄酒的付出成本約22元。經(jīng)銷(xiāo)商一般會(huì)以不低于80元的價(jià)格供應(yīng)給超市或商場(chǎng)，這些地方再加價(jià)10%到15%,到消費(fèi)者手中就近百元了。而這種酒一旦進(jìn)入西餐廳，往往按照經(jīng)銷(xiāo)商供貨價(jià)的兩倍或2.5倍售出；如進(jìn)入酒店，售價(jià)將是供貨價(jià)的3至4倍，達(dá)到三四百元。
據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，我國(guó)進(jìn)口散裝葡萄酒2267萬(wàn)升，增長(zhǎng)86.8%,進(jìn)口均價(jià)僅為0.86美元/升，算上稅收、灌裝、酒瓶包裝等費(fèi)用，一瓶750ml進(jìn)口葡萄酒成本還不到20元。
除了暴利的吸引，行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻低也加劇了市場(chǎng)亂象。在廣東、福建、山西等省市成為一家酒莊的區(qū)域代理只需花費(fèi)幾十萬(wàn)元，甚至僅以幾萬(wàn)元便可代理單個(gè)產(chǎn)品。這導(dǎo)致各種短視逐利的投資者爭(zhēng)相擠入葡萄酒市場(chǎng)。根據(jù)ASC精品酒業(yè)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)已有約2萬(wàn)家葡萄酒進(jìn)口商和經(jīng)銷(xiāo)商。"內(nèi)地有些公司，一家就代理了數(shù)百個(gè)知名或不知名的品牌，產(chǎn)品來(lái)自全世界。"業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂(yōu)，若缺乏具體明確的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，或有關(guān)部門(mén)監(jiān)管不到位，假洋葡萄酒對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的滲透將無(wú)可避免。
南方日?qǐng)?bào)記者 周照
■人物專(zhuān)訪(fǎng)
曾微：
條碼6開(kāi)頭
肯定是中國(guó)灌裝的
記者：曾老師好，其實(shí)葡萄酒造假已經(jīng)是個(gè)老生常談的問(wèn)題了，在您看來(lái)，為什么這個(gè)問(wèn)題長(zhǎng)期得不到根治呢？
曾微：現(xiàn)在的"造假"跟傳統(tǒng)意義上的造假有了很大區(qū)別，它不是拿假酒來(lái)勾兌，讓你可以直接測(cè)出來(lái)，多數(shù)都是真的酒，安全上沒(méi)有問(wèn)題，假是假在以次充好、品牌上。首先是因?yàn)樵旒俚睦麧?rùn)很高，一瓶進(jìn)貨價(jià)幾十元的酒轉(zhuǎn)上幾手后在終端賣(mài)出幾百元甚至上千元的高價(jià)比比皆是，不法分子就是受了利益驅(qū)動(dòng)。其次，我們現(xiàn)在還缺乏有效的檢測(cè)方法，葡萄酒的成分復(fù)雜，比如年份測(cè)定，至今對(duì)于全世界仍然是個(gè)難題，所以監(jiān)管難度很大。此外，目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者普遍還缺乏葡萄酒知識(shí)教育，因?yàn)椴涣私?、不熟悉而容易受騙上當(dāng)。
記者：對(duì)，已經(jīng)有許多行業(yè)內(nèi)人士在跟我交流的時(shí)候也都提到有必要加強(qiáng)消費(fèi)者的葡萄酒知識(shí)教育。我知道您經(jīng)常受邀舉辦葡萄酒知識(shí)講座，能介紹一下這方面的情況嗎？
曾微：是的，這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)引起了廣泛關(guān)注，現(xiàn)在不光葡萄酒行業(yè)從業(yè)人員非常重視知識(shí)培訓(xùn)，連海關(guān)、質(zhì)監(jiān)等主管部門(mén)也積極展開(kāi)學(xué)習(xí)提高。廣州保稅區(qū)就已經(jīng)請(qǐng)我去給他們上過(guò)多次品酒課，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，特別有必要掌握必要的葡萄酒知識(shí)，因?yàn)樗麄兠刻斓墓ぷ骶鸵鷣?lái)自全世界范圍內(nèi)品種繁多的葡萄酒產(chǎn)品打交道。如果他們不懂，就無(wú)法正確判斷報(bào)關(guān)的價(jià)格是否正常，也很難發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的問(wèn)題。
記者：那么對(duì)于沒(méi)有機(jī)會(huì)接受培訓(xùn)的普通的消費(fèi)者您又有什么建議呢？
曾微：對(duì)于普通消費(fèi)者而言，辨別原瓶進(jìn)口葡萄酒，首先要看經(jīng)銷(xiāo)商是否有出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的衛(wèi)生證和海關(guān)進(jìn)口報(bào)關(guān)單。根據(jù)我國(guó)法律規(guī)定，所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo)，如果酒瓶的背面沒(méi)有中文背標(biāo)，有可能是走私進(jìn)口，質(zhì)量不能保證。酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼，一般來(lái)說(shuō)，6開(kāi)頭的肯定是中國(guó)灌裝的，3開(kāi)頭的多為法國(guó)原裝的。一般法國(guó)不同產(chǎn)區(qū)的酒標(biāo)是有一定規(guī)律的，可以在網(wǎng)上相應(yīng)查到。打開(kāi)酒瓶，看木塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。在法國(guó)，酒瓶與酒塞都是專(zhuān)用的。當(dāng)然，越來(lái)越多的國(guó)家出于環(huán)保，越來(lái)越多采用螺旋蓋設(shè)計(jì)，但優(yōu)質(zhì)葡萄酒一般會(huì)用橡木塞。
南方日?qǐng)?bào)記者 周照
■新聞鏈接
一月內(nèi)查獲萬(wàn)瓶假葡萄酒
南方日?qǐng)?bào)訊 （記者/周照）去年，紹興市工商部門(mén)在一個(gè)多月時(shí)間里，對(duì)紅酒銷(xiāo)售市場(chǎng)進(jìn)行的集中整治中，共扣留、封存涉嫌違法銷(xiāo)售的紅酒10530瓶，涉及CASTEL、LAFITE等5個(gè)品牌20余個(gè)品種，案值約300萬(wàn)元，并對(duì)36名涉嫌違法的當(dāng)事人進(jìn)行立案調(diào)查。
檢查人員發(fā)現(xiàn)大量的"大拉菲"、"拉菲正牌"、"拉菲副牌"、"拉菲傳奇"、"拉菲傳說(shuō)"、"羅氏拉菲"、"拉菲窖藏"等各種品牌，價(jià)格從100多元到幾萬(wàn)元不等，而其中不少都是傍名牌的。在對(duì)一商貿(mào)公司檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)其經(jīng)銷(xiāo)的紅酒涉嫌侵犯LAFITE注冊(cè)商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)，涉嫌侵權(quán)的"拉菲世家"、"拉菲特"、"拉菲世族"、"拉菲帝國(guó)"等葡萄酒14種，共計(jì)587瓶，涉案金額超過(guò)20萬(wàn)元。
"讓國(guó)產(chǎn)紅酒穿上'洋馬夾'."工商人員表示，涉嫌違法銷(xiāo)售的案件中有部分是以國(guó)產(chǎn)紅酒假冒進(jìn)口紅酒的，工商執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)價(jià)格僅幾十元的國(guó)內(nèi)低檔紅酒被改頭換面，貼上標(biāo)簽，搖身一變成了"國(guó)際知名紅酒品牌".目前"卡斯特"、"拉斐"等中文商標(biāo)已被搶注，如果發(fā)現(xiàn)商標(biāo)直接是中文的，基本可以判定為非正宗進(jìn)口的"CASTEL"、"LAFITE"紅酒。
