日前，由中焙糖協(xié)蜜餞專業(yè)委員會(huì)組織的國(guó)標(biāo)《蜜餞 山楂制品》標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)在北京召開(kāi)。衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心處長(zhǎng)谷京宇、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)中心副研究員張儉波、國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任曹紅、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院主任元曉梅、國(guó)標(biāo)委標(biāo)準(zhǔn)審查部副主任王長(zhǎng)林、全國(guó)食品標(biāo)委會(huì)副秘書長(zhǎng)楊曉明、標(biāo)準(zhǔn)出版社副社長(zhǎng)白德美、中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)朱念琳、副秘書長(zhǎng)張九魁等領(lǐng)導(dǎo)到會(huì)。
專家組由谷京宇擔(dān)任組長(zhǎng)并主持審定會(huì)。會(huì)上，專家組對(duì)國(guó)標(biāo)《蜜餞 山楂制品》標(biāo)準(zhǔn)逐條進(jìn)行了認(rèn)真討論和審定，并提出了4 條修改意見(jiàn)。到會(huì)專家一致認(rèn)為國(guó)標(biāo)《蜜餞 山楂制品》標(biāo)準(zhǔn)屬于產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)后，由起草組將標(biāo)準(zhǔn)文本按要求修改后形成報(bào)批稿上報(bào)。專家組認(rèn)為，起草工作組在制標(biāo)過(guò)程中廣泛收集了國(guó)內(nèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)資料，深入調(diào)查研究了蜜餞行業(yè)山楂制品現(xiàn)狀的基本情況，在廣泛調(diào)研和驗(yàn)證基礎(chǔ)上全面考慮、結(jié)合實(shí)際，多渠道聽(tīng)取各方面意見(jiàn)，起草工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，基礎(chǔ)工作扎實(shí)，提供的資料完整，制標(biāo)依據(jù)充分，符合制標(biāo)程序，文本編寫規(guī)范，符合制標(biāo)條件，該標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)審定符合條件可以上報(bào)。
同時(shí)，參加會(huì)議的還有國(guó)標(biāo)《蜜餞 山楂制品》標(biāo)準(zhǔn)起草小組成員國(guó)家蔬菜質(zhì)量監(jiān)督技術(shù)中心主任許軍、來(lái)自河北怡達(dá)食品集團(tuán)有限公司的王樹(shù)林、來(lái)自北京御食園食品股份有限公司的董立軍、天喔（福建）食品有限公司廠長(zhǎng)周志民、來(lái)自北京康貝爾食品有限公司的孫玉平、中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)趙燕萍、張斌等。
