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中國(guó)食品網(wǎng)

玉米接棒豆蒜蔥,一季度飆漲8%

   2012-03-21 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)5810

  “豆”你玩、“蒜”你狠稍息,往前“蔥”還沒(méi)停,玉米就跟上來(lái)了。今年春節(jié)以來(lái),玉米期貨現(xiàn)貨價(jià)格一路上漲,已經(jīng)逼近去年春季大旱時(shí)的高位。

  南都記者綜合采訪經(jīng)銷商、種植大戶、行業(yè)分析師獲悉,節(jié)后南方企業(yè)急于補(bǔ)庫(kù)存,而北方產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶惜售且貿(mào)易商看漲,玉米供需失衡。此外,國(guó)儲(chǔ)大量收購(gòu)玉米,資金面亦積極炒作。但因需求總體清淡,預(yù)計(jì)4- 5月,隨著農(nóng)戶積極售糧以及進(jìn)口玉米拍賣,玉米價(jià)格會(huì)沖高回落。

  不止玉米,期貨資金最近也開(kāi)始關(guān)注大豆市場(chǎng),農(nóng)產(chǎn)品新一輪大牛市現(xiàn)出端倪。不過(guò),渣打經(jīng)濟(jì)分析師李煒接受南都記者采訪時(shí)表示,雖然從長(zhǎng)期來(lái)看農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格都處于上升通道,但因經(jīng)濟(jì)不景,預(yù)計(jì)今年農(nóng)產(chǎn)品零售價(jià)全面上漲進(jìn)而推高通脹的可能性不大。

  1月至今上漲逾8%

  大宗商品數(shù)據(jù)商生意社農(nóng)副產(chǎn)品分社社長(zhǎng)張瓊一直跟蹤并調(diào)研玉米市場(chǎng)行情,她昨天接受南都記者采訪時(shí)表示,今年春節(jié)以來(lái),玉米期貨現(xiàn)貨價(jià)格一路上漲,已經(jīng)逼近去年春季大旱時(shí)的高位。

  現(xiàn)貨數(shù)據(jù)顯示,1月4日國(guó)內(nèi)玉米均價(jià)2206元/噸,3月19日?qǐng)?bào)于2388元/噸,也就是近3個(gè)月來(lái)漲幅達(dá)8 .25%.此外,玉米期價(jià)走勢(shì)“瘋狂”。連玉米C 1205 3月18日沖至2495元/噸的高位;C 1209合約漲幅8.63%.

  張瓊分析,一季度現(xiàn)貨行情的主要特點(diǎn)是:產(chǎn)區(qū)推漲;銷售區(qū)震蕩企穩(wěn);港口價(jià)格出現(xiàn)南北倒掛;東北玉米漲幅最大。

  具體來(lái)說(shuō),東北和華北產(chǎn)區(qū)均漲價(jià)。因東北地區(qū)收糧困難,價(jià)格堅(jiān)挺。企業(yè)轉(zhuǎn)而采購(gòu)華北玉米,華北玉米上量受寵,價(jià)格也震蕩上行。而需求企業(yè)主要集中在南方,經(jīng)過(guò)運(yùn)輸,東北玉米到站價(jià)格3月中旬已接近2600元/噸高位,較1月4日的2480元/噸上漲120元每噸。

  由于難以接受一路攀高的價(jià)格,南方企業(yè)以隨采隨用的觀望為主,部分企業(yè)庫(kù)存僅為一周左右。目前南方港口的庫(kù)存不到30萬(wàn)噸,北方港口的庫(kù)存超過(guò)170萬(wàn)噸。有的南方企業(yè)為替代東北玉米,轉(zhuǎn)而采購(gòu)小麥、華北玉米。不僅如此,南北港口倒掛嚴(yán)重。3月中旬,北方四港平倉(cāng)價(jià)集中在2350元/噸,南方港口到站價(jià)為2510元/噸左右。

  玉米貿(mào)易商薛經(jīng)理告訴南都記者,在黑龍江一帶,有20%水分,其給出的收購(gòu)價(jià)是1 .05元。“最近漲幅挺大,最開(kāi)始收的時(shí)候,價(jià)格是0 .75元,扣除水分算,每斤漲1-2毛,漲幅兩成左右。”

  生物能源應(yīng)用炒得很熱

  如果說(shuō)去年玉米漲價(jià)是因?yàn)楹禐?zāi),今年是什么原因呢?對(duì)此,張瓊分析,主要是因?yàn)楣┬枋Ш?。目前是糧食需求淡季,到4-5月才是旺季,糧價(jià)一般會(huì)在5月左右上漲,農(nóng)戶因此捂糧惜售,東北收糧困難。而且節(jié)后企業(yè)普遍開(kāi)工,低庫(kù)存的壓力迫使企業(yè)提價(jià),急于補(bǔ)充庫(kù)存,鑒于南方企業(yè)的需求,北方貿(mào)易商看漲預(yù)期也上升。同時(shí),國(guó)儲(chǔ)近兩年首次大量收購(gòu)玉米,對(duì)市場(chǎng)需求形成了底部支撐。此外,南北運(yùn)力緊張,推高南方銷售區(qū)到站價(jià)。另外,雖然東北玉米價(jià)格率先上漲,但因華北地區(qū)玉米水分仍然處在較高水平,對(duì)糧源品質(zhì)要求高的企業(yè)仍然選擇采購(gòu)東北玉米。

  在薛經(jīng)理看來(lái),玉米價(jià)格上漲,與多主體入市收購(gòu)有關(guān)系,除了加工企業(yè)開(kāi)工需求,國(guó)家收儲(chǔ)也抬高了價(jià)格。此外,“大豆種植面積逐步減少,全都補(bǔ)到玉米。國(guó)家收儲(chǔ)了玉米不投放市場(chǎng),又導(dǎo)致收購(gòu)價(jià)提高。”張瓊也指出,雖然大豆可與玉米競(jìng)爭(zhēng)形成替代,但我國(guó)國(guó)產(chǎn)大豆收益偏低,又遭遇較大的進(jìn)口沖擊,農(nóng)民因此普遍減少了大豆種植面積,黑龍江地區(qū)尤其明顯。

  另外,南華期貨分析師何琳表示,從需求面來(lái)講,玉米深加工企業(yè)需求不是特別好,開(kāi)工率不足。而飼料企業(yè)需求方面,也沒(méi)有特別高的需求增長(zhǎng),但是資金面看漲玉米。有觀點(diǎn)預(yù)測(cè),好玉米大致缺口在500-700噸左右,預(yù)期三季度很可能出現(xiàn)好糧好價(jià)的現(xiàn)象。一位業(yè)內(nèi)人士表示,業(yè)界對(duì)于2011-2012年度中國(guó)玉米的產(chǎn)量增幅存在質(zhì)疑,傳言國(guó)內(nèi)2011年度的1 .9億噸產(chǎn)量或被高估,認(rèn)為可能是華北玉米和黑龍江玉米今年水分偏高造成產(chǎn)量高估。今年要不是小麥的替代的增加,玉米早就陷入更為緊張的格局。

  張瓊也表示,雖然目前玉米深加工企業(yè)開(kāi)工不足,但資金面十分看好玉米的未來(lái)應(yīng)用。除了傳統(tǒng)的飼料用外,酒精、淀粉、蛋白乃至生物燃料,都將用到玉米。“十二五”規(guī)劃出臺(tái)后,對(duì)玉米應(yīng)用于生物能源炒得很熱,中糧生化也一直在擴(kuò)大項(xiàng)目。

  兩月內(nèi)或沖高回落

  對(duì)于后市,短期來(lái)看,玉米價(jià)格很難繼續(xù)攀高,會(huì)有回調(diào)。張瓊預(yù)計(jì),到了4-5月份用糧小高峰期,農(nóng)民會(huì)開(kāi)始積極售糧。同時(shí),我國(guó)目前已進(jìn)口一批玉米,尚未拍賣,到4-5月份預(yù)計(jì)會(huì)進(jìn)行拍賣,增加市場(chǎng)供應(yīng)。另外,玉米需求總體清淡。生豬價(jià)格持續(xù)下滑,影響農(nóng)戶補(bǔ)欄熱情,也抑制了飼料需求,且我國(guó)持續(xù)進(jìn)口玉米,加上經(jīng)濟(jì)下滑風(fēng)險(xiǎn),這些都將抑制玉米價(jià)格過(guò)分上漲。多方博弈下,預(yù)計(jì)到4-5月,玉米價(jià)格會(huì)沖高回落,港口平倉(cāng)價(jià)不會(huì)超過(guò)2500元每噸。

  從中長(zhǎng)期而言,張瓊認(rèn)為,玉米價(jià)格仍將穩(wěn)步上漲。首先,國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的明確支持態(tài)度是有力支撐,且玉米供應(yīng)缺口仍然存在,玉米在食品、飼料和深加工等行業(yè)用途不斷擴(kuò)大,應(yīng)用越來(lái)越廣。

  玉米價(jià)格的上漲也引發(fā)了連鎖反應(yīng)。今年播種季之前,一位種植大戶告訴南都記者,去年大豆減產(chǎn),一年算下來(lái),他種植大豆比種玉米少收入了幾萬(wàn)元,于是今年全部改種玉米。普通種植戶也有如此選擇,一位農(nóng)民給記者算了一筆賬,一坰地去除種植成本后,去年種大豆比玉米少收入五六千元,最近剛剛購(gòu)買完種子,全部改為玉米。而且農(nóng)戶也開(kāi)始關(guān)注國(guó)際市場(chǎng),“大豆進(jìn)口多,出口的少,玉米據(jù)說(shuō)還可以出口,大家都認(rèn)為應(yīng)該改種玉米。”

  正是在這一背景下,不僅是玉米,期貨資金也開(kāi)始關(guān)注大豆市場(chǎng)。南華期貨一位分析師表示,可以預(yù)測(cè),今年大豆種植面積將減少,此外,今年的天氣也有些異常,對(duì)于今年大豆的產(chǎn)量抱有減產(chǎn)預(yù)期。而對(duì)于消費(fèi)來(lái)講,大豆是必需品,油脂新一輪行情可期。此外,由于種植成本提高每年有近一成的漲幅,加上貨幣多發(fā),農(nóng)產(chǎn)品新一輪大牛市現(xiàn)出端倪。

  不過(guò),渣打經(jīng)濟(jì)分析師李煒接受南都記者采訪時(shí)表示,雖然長(zhǎng)期來(lái)看農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格都處于上升通道,但因經(jīng)濟(jì)不景,該行并未看到農(nóng)產(chǎn)品需求大幅抬升的跡象,預(yù)計(jì)今年農(nóng)產(chǎn)品零售價(jià)全面上漲進(jìn)而推高通脹的可能性不大。

  南都記者辛靈 王海艷


 
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