據(jù)中國(guó)之聲《新聞晚高峰》報(bào)道，近日，有聽眾反映，在山東日照莒縣有人堂而皇之地的在進(jìn)行病死豬肉交易，而記者在暗訪中驚訝發(fā)現(xiàn)，一頭病死豬從養(yǎng)豬場(chǎng)走上餐桌，竟然不需獸醫(yī)站檢疫。病死豬為何如此輕易走上飯桌？
在日照市莒縣庫(kù)山鄉(xiāng)的一家養(yǎng)豬場(chǎng)。養(yǎng)豬場(chǎng)里大大小小近二十頭生豬被分圈飼養(yǎng)，看起來(lái)都非常健康。但是在圈后的角落里，記者發(fā)現(xiàn)了一頭病豬正躺在地上，渾身發(fā)紅、不斷抽搐。
養(yǎng)豬場(chǎng)老板：一會(huì)全身都發(fā)紅了。
記者：就是身上有特征？
養(yǎng)豬場(chǎng)老板：皮發(fā)紅，耳朵發(fā)藍(lán)。
記者：出了毛病不能放到圈里??？
養(yǎng)豬場(chǎng)老板：誰(shuí)敢放。
據(jù)了解，這些豬應(yīng)該是得了藍(lán)耳病，又稱"豬流行性流產(chǎn)和呼吸綜合癥""豬瘟疫",在我們國(guó)家被列為二類傳染病。按照國(guó)家規(guī)定，染病死豬必須馬上和其他生豬隔離，然后送至無(wú)害化處理車間進(jìn)行處理。但在這里，病豬又是如何被處理的呢？這位老板說(shuō)，就在當(dāng)?shù)鼐陀型涝讘魜?lái)收購(gòu)，病死豬也是加工成肉再處理。
養(yǎng)豬場(chǎng)老板：有人來(lái)收。
記者：就是從庫(kù)山鄉(xiāng)下來(lái)的人？
養(yǎng)豬場(chǎng)老板：恩，就是他們下來(lái)收。
記者：要是豬出了毛病，死了怎么處理？
養(yǎng)豬場(chǎng)老板：加工成肉食就是了。
應(yīng)該做無(wú)害化處理的病死豬居然可以被收購(gòu)并且加工成肉食，那這交易中間的檢疫環(huán)節(jié)是如何通過(guò)的呢？正當(dāng)記者納悶的時(shí)候，豬場(chǎng)老板把這頭病豬抬上了拖車，目的地是庫(kù)山鄉(xiāng)獸醫(yī)站。一位獸醫(yī)站工作人員隨后拿出了一本檢驗(yàn)單，簡(jiǎn)單詢問幾句以后做出了下面的結(jié)論：
工作人員：我看還出氣，用不了多少天就死了。你直接加工就是，一個(gè)豬不用檢驗(yàn)了。
把病豬拉到獸醫(yī)站進(jìn)行檢疫本是無(wú)可厚非的，但是檢疫人員給出的這個(gè)結(jié)論實(shí)在是讓人瞠目結(jié)舌，沒有開具任何證明就讓把病豬拉到屠宰廠里去，那屠宰廠會(huì)不會(huì)接收這頭病豬呢？
帶著這頭奄奄一息而沒有經(jīng)過(guò)任何檢疫的病豬，記者跟隨豬場(chǎng)老板來(lái)到了庫(kù)山鄉(xiāng)食品站，也就是當(dāng)?shù)氐纳i定點(diǎn)屠宰場(chǎng)?？吹奖焕瓉?lái)的病豬，馬上有一位工作人員上前來(lái)詢問。在得知是獸醫(yī)站介紹過(guò)來(lái)的，這位工作人員便用鉤子把病豬從車上拖進(jìn)了屠宰間，隨后便跟豬場(chǎng)老板談起了價(jià)錢，最后這頭一百多斤的病豬以400元成交。
據(jù)了解，最終這頭病豬的肉和其他健康的生豬肉摻雜在一起，在鎮(zhèn)上的放心肉店售賣。
庫(kù)山鄉(xiāng)食品站工作人員：我這得摻著，都是一個(gè)盆放案子上賣，絞成肉餡往飯店里去送。
按照我國(guó)的病害豬無(wú)害化處理管理辦法，生豬定點(diǎn)屠宰廠不按規(guī)定處理病死豬的，將會(huì)被處以2萬(wàn)至5萬(wàn)元的罰款并責(zé)令整改，其工作人員涉案情節(jié)嚴(yán)重的、構(gòu)成犯罪的，將會(huì)被依法追究刑事責(zé)任。希望有關(guān)部門能盡快對(duì)此事進(jìn)行調(diào)查處理，還當(dāng)?shù)匕傩找粋€(gè)健康。（山東臺(tái)記者翁平亞）
