牛肉拉面、火鍋都是我區(qū)群眾喜食的特色食品,日前,我區(qū)對這些食品進行了抽樣檢測。昨日,記者從自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到,檢測結果顯示,在150份樣品中,有7份不合格,均檢出罌粟殼成分,其中,銀川市香味雞火鍋底料不合格。
自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在全區(qū)5市的中、小型餐飲單位中共抽取了100份火鍋底料樣品和50份牛肉拉面湯樣品,主要對是否添加非食用物質罌粟殼成分進行檢測。檢測結果顯示,牛肉拉面湯合格率為98%,50份樣品中有1份不合格,來自吳忠市利通區(qū)伊林牛肉面館;火鍋底料合格率為94%,100份樣品中有6份不合格,分別來自從銀川市香味雞火鍋、吳忠市利通區(qū)金浩麻辣燙、吳忠市利通區(qū)王鑫麻辣燙、吳忠市利通區(qū)王梅麻辣燙、吳忠市利通區(qū)巴黎春天麻辣燙、吳忠市利通區(qū)伊星麻辣燙。7份不合格樣品中均檢出了含有罌粟殼成分。
自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局立即安排部署,責成相關市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門依據(jù)《食品安全法》的有關規(guī)定,對涉及不合格樣品的餐飲服務單位進行嚴厲查處,并吊銷《餐飲服務許可證》,移交公安機關。目前,案件正在進一步調查中。