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深圳5批次預(yù)包裝水產(chǎn)品不合格 存鉛含量超標(biāo)問(wèn)題

   2012-04-26 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)11460

    深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期對(duì)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的乳制品及含乳飲品、巧克力及制品、預(yù)包裝果凍、預(yù)包裝水產(chǎn)干制品開(kāi)展了抽樣檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)5批次預(yù)包裝水產(chǎn)品不合格。

    據(jù)中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)4月25日消息,本次預(yù)包裝水產(chǎn)品共抽檢40批次,合格35批次,合格率為87.5%.不合格檢測(cè)項(xiàng)目主要是菌落總數(shù)、鉛含量超標(biāo)。菌落總數(shù)反應(yīng)食品衛(wèi)生狀況。鉛超標(biāo)反映水產(chǎn)品所生長(zhǎng)的環(huán)境受到污染或在加工過(guò)程中由配料帶入。

    此外,乳制品及含乳飲品抽檢40批次,巧克力及制品抽檢50批次,預(yù)包裝果凍抽檢50批次,合格率均為100%.

    對(duì)本次抽檢不合格的產(chǎn)品,深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已及時(shí)控制,防止不合格產(chǎn)品進(jìn)一步流入市場(chǎng),并監(jiān)督經(jīng)營(yíng)單位依法做好索證索票工作。

 


 
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