商報訊(實習(xí)記者 陳靜 通訊員 張艷妮)記者昨日從新發(fā)地批發(fā)市場獲悉,上周,京城豬肉價格再次出現(xiàn)回落,降幅明顯。
新發(fā)地批發(fā)市場最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,白條豬批發(fā)均價為8.53元/斤,與去年同期相比,價格下跌幅度達11.88%.同時,白條豬批發(fā)均價在周環(huán)比下降5.75%的基礎(chǔ)上,月環(huán)比仍有所回升,價格呈現(xiàn)"進兩步,退一步"態(tài)勢。
據(jù)了解,去年,國家出臺政策,加大生豬養(yǎng)殖扶持力度效果已經(jīng)顯現(xiàn)。"五一"期間毛豬供應(yīng)充足,白條豬上市量環(huán)比增加,但豬肉消費需求卻有所萎縮,節(jié)日期間銷售情況并不理想,致使白條豬價格不斷下降,導(dǎo)致屠宰場方面也被迫降價。
此外,盡管蔬菜價格已處于季節(jié)性下降區(qū)間,但由于低價蔬菜上市量減少,高價蔬菜上市量增加,上周蔬菜價格周環(huán)比上漲6.69%.